夏季吃西瓜這道這些禁忌更健康

夏天是吃西瓜的季節， 甜甜的味道還可以幫助我們消暑。 不過， 需要提醒大家的是吃西瓜還有很多禁忌不得不知道。 與此同時， 又有哪些人不宜吃西瓜呢？在這裡， 都來一一為大家介紹介紹吧。

吃西瓜的3大禁忌

西瓜當正餐

西瓜94%以上都是水分， 但是本身含糖量也是很高的。 正常甜度西瓜含糖5%， 所以西瓜的熱量很高， 西瓜的卡路里是250千卡/千克。 也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜， 大約有8到10斤， 就是攝入了1000千卡到1250千卡的熱量， 而普通的一碗米飯熱量大約是200千卡。 也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。 所以吃西瓜當正餐是要不得的。

西瓜不覺飽

西瓜和蘋果不同， 它的甜味主要來自於果糖。 溫度越低， 果糖的甜度就越大， 這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。 研究早就發現， 果糖雖然不會明顯地升高血糖， 卻也繞開了食欲控制的機制。

換句話說， 喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽， 喝含果糖的飲料就不覺得飽。 西瓜既然是含大量果糖， 它也有讓人不覺得飽這種特性。 這樣人們吃西瓜的時候難以控制食量， 很容易吃多， 所以這種情況也是要不得的。

西瓜當宵夜

西瓜富含糖分， 如果晚上睡前吃過多，

會使胰島素上升， 促進脂肪合成。 人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部， 再加上夜間運動量減少， 脂肪只儲存不消耗， 時間長了， 小肚腩就長出來了。 長期吃西瓜當宵夜就會使體內糖分積存脂肪加厚， 不用多長時間你就會發胖的。 所以吃西瓜當宵夜是要不得的。

哪些人不宜吃西瓜

產婦

產婦的體質比較虛弱， 而從中醫的角度來說， 西瓜屬寒性， 所以吃多了會導致過寒而損傷脾胃。

糖尿病患者

吃西瓜會導致血糖的升高。 病情較重的甚至會出現代謝紊亂而致酸中毒， 危及生命。

腎功能不全者

腎功能出現問題的病人如果吃了太多的西瓜， 會因攝入過多的水， 又不能及時排出這些過多的水， 就造成了水分在體內儲存過量， 血容量增多， 容易誘發急性心力衰竭。

口腔潰瘍患者

口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。 吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出， 從而加重陰虛和內熱， 導致患者癒合時間延長。

如何挑選西瓜

看瓜皮

花皮瓜類， 要紋路清楚， 深淡分明， 西瓜紋路整齊就是好瓜。 顏色最好挑青綠色， 不要霧霧白白的。 黑皮瓜類， 要皮色烏黑， 帶有光澤。 一般西瓜直條斑紋間隔要寬， 橫斑紋要密， 表示西瓜生長狀況良好， 成熟度足夠。

看瓜蔓

就是看所謂的蒂頭， 若是蒂頭的瓜藤是一條線，

就是壞瓜， 若是瓜藤捲曲而上， 就說明是一等一的好瓜。 其次看瓜蔓潮幹程度， 如果瓜蔓潮幹的就說明西瓜成熟了， 如果瓜蔓還是原來的青綠的， 則告訴我們瓜還在成熟中。

看瓜臍

每個西瓜的底部都有個小圓圈就像人體的肚臍那樣。 這個部位越小西瓜就皮薄味好， 相反， 瓜臍越大， 皮就越厚越是難吃。 此外還有瓜臍儘量選擇內縮的， 因為這正是瓜熟蒂落的標誌。

看瓜面

成熟以後的好瓜表面都很光滑， 瓜紋呈綠黑相間色， 並且分佈較為均勻， 紋路整齊。