“少油少鹽”10條金準則你學會了嗎？

導語：近年來， 人們越來越重視養生保健， 從吃的用的無一不盡心盡力。 俗話說“病從口入”， 所以特別是在吃上面， 很多人更是花了大工夫。

在日常生活中， 提到吃東西肯定就與煮東西分不開的。 無論背後為你做菜餓是誰， 自己、家人或是朋友， 做菜更是要講究。 這時候提到做菜， 大家都知道， 幾乎每到美味的菜肴中都少不了兩樣東西：油和鹽。 但是只要關注養生的朋友就知道了， “少油少鹽”是種健康飲食的標準。 為此， 結合許多專家的建議， 為大家提供一些少食用油鹽的準則。

少油少鹽10條金準則：

1、多在家吃飯， 少出門吃飯。

2、多用天然食材自己烹飪， 少吃加工成品， 後者常常使用了大量的油鹽， 你卻毫不知情。

3、多用醋、胡椒、蔥薑等來協助調味， 少用鹽、醬油等。

4、加鹽步驟儘量向後方， “入味”的背後意味著你多吃進去不少鹽。

5、外出點菜， 先點幾道蔬菜， 然後再點葷菜，

6、多點湯、燉、清炒， 少點麻辣煎炸， 少吃幾道重口味菜， 你的油鹽攝入也會少不少。

7、一切點心、甜食都僅供品嘗， 內藏大量脂肪你都是看不到的。

8、超市買食物請先看標籤， 這樣你就知道自己將吃下多少熱量， 多少脂肪和鹽。

9、沒事研究研究食譜，

10、使用專業油壺、鹽勺， 千萬別憑感覺， 感覺通常都靠不住。