產婦吃排骨燉什麼菜最有營養

對於產婦來說， 剛剛經過生產， 身體能量消耗很大， 對於順產的產婦來說可能稍微好一些， 而剖腹產的產婦從中醫角度來看更傷元氣， 所以一定要注重保養。 而排骨湯就是很適合產婦食用的一種湯。 那麼產婦吃排骨湯放什麼更有營養， 更適合產婦吃？下面就介紹幾種排骨的做法。

1、排骨燉茶樹菇

幹茶樹菇泡發， 排骨塊狀；

茶樹菇和排骨飛水；

將茶樹菇， 排骨， 枸杞， 紅棗一起放入鍋燉， 最後放入香菜；

調味即可。

營養價值：茶樹菇是一種高蛋白， 低脂肪， 無污染， 無藥害， 集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。 據國家食品品質監督檢驗中心測定， 它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸物質）和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖， 其藥用保健療效高於其他食用菌。 它味道鮮美， 用作主菜、調味均佳；且有滋陽壯陰、美容保健之功效，

2、蓮藕排骨湯的做法

蓮藕清晰乾淨後切片；

水燒開後放入排骨大火煮開， 然後轉為小火慢燉；

排骨燉大約2-3小時後加入蓮藕，

調味即可。

營養價值：蓮藕的營養價值很高， 具有消食止瀉， 開胃清熱， 滋補等功效， 而排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣， 對強筋壯骨很有幫助。 蓮藕排骨湯不但有潤腸道， 清熱消痰、補血養顏的功效，