鰻魚頭的簡單做法

現代社會上很多人都喜歡吃鰻魚頭， 無論是麻辣還是清蒸， 都非常的美味， 而且鰻魚頭當中營養豐富， 尤其是適合孩子吃， 可以補充腦力， 那麼如何自己在家製作鰻魚頭呢， 下面就讓我來為大家介紹一下鰻魚頭的做法；

主料

鰻魚頭500g

酸包菜100g

輔料

食用油適量

香蔥適量

薑適量

步驟

1.魚頭洗淨。 最好用麵粉或鹽水， 清洗的時候用手擠掉頭部的血塊

2.下適量的薑絲。

3.放上切好的酸包菜

4.加入適量的清水和食用油。

5.大火煮開， 小火慢煨至魚頭酸菜軟爛。

6.起鍋撒香蔥。

以上文章中所描述的就是鰻魚頭的詳細做法步驟， 大家看看是不是特別的簡單呢， 而且還非常的節省時間， 愛好吃魚的朋友們， 趕緊動起手來自己製作吧， 也希望這篇文章可以幫助到更多的人。