吃了長毛的麵包怎麼辦?

現代人大多數人平時工作都特別忙， 很少有時間吃早餐， 很多人為了方便， 每次會買大量的麵包放在冰箱裡， 餓了就直接拿起來吃， 結果不小心麵包都長毛了自己也不知道， 而且還吃了長毛的麵包， 如果吃長毛的麵包少量的， 大家可不必擔心， 如果食用過多的長毛的麵包， 是很有可能中毒的。

吃了長毛的麵包怎麼辦?

第一種情況：如果你吃下發黴的麵包， 你會感覺到嘴巴、鼻子和喉嚨都很乾燥， 如果黴菌的濃度過高， 你可能會出現休克， 出血或者器官壞死的症狀。

第二種情況：如果麵包是被良性的黴菌所感染， 這種黴菌會產生抗生素， 但是如果對抗生素過敏的人吃下了這塊麵包， 則會發生過敏反應。 輕者會出現皮膚瘙癢的症狀， 嚴重可造成過敏性休克。

別以為把看得見的發黴的地方扔掉， 只吃沒事的那部分就沒事了。 一般情況下， 黴菌孢子的顏色很淺，

正常肉眼無法發現， 如果有黴菌斑長出來， 那麼就意味著整塊麵包上都被黴菌孢子覆蓋了。 ”所以， 這個時候， 別再猶豫， 直接將麵包丟掉。

發黴的麵包能吃嗎

建議不要食用發黴的麵包。

為了不影響麵包的口感， 我們在麵包店買到的麵包都是沒有添加過防腐劑的。

所以， 這種麵包的保存週期比較短， 容易發黴變質， 變質食品對身體有傷害， 建議不要再食用了。

麵包的保質期有多久

一般麵包店現做的麵包保質期只有3~5天， 冬天溫度低， 能保存5天， 夏天溫度高， 只能保存3天， 建議買的麵包根據季節在保質期內吃完。

麵包要怎麼保存

4麵包可以放在乾燥處常溫保存， 夏天溫度高的時候可以放在冰箱冷藏， 這樣可以減緩麵包內部的微生物繁殖， 延長麵包的保質期。