吃人參不能吃什麼
人參的藥性比較強， 所以說在吃人參的時候一定要瞭解一些飲食禁忌， 要瞭解一些食物相克的問題， 再吃人參的時候最好不要吃葡萄， 避免影響對人生的吸收， 另外最好不要吃蘿蔔， 蘿蔔是洩氣的， 人參是補氣的， 另外吃人參的時候不能喝茶， 避免營養功效受到影響， 也不要吃一些中藥， 不要吃一些西藥。
葡萄
會使人參營養受損,葡萄中含有鞣酸,鞣酸會使人參中的蛋白質結合後沉澱,會影響人參吸收而並且降低人參的藥效。
蘿蔔
現代的研究證明蘿蔔具有消食利尿的功效,與古代觀點基本相同,而人參大補元氣是其最主要的功能。 所以說人參和蘿蔔是一個大補氣,而一個大下氣,正好抵消了各自的功效。 所以避免兩者同食,否則,吃了相當於白吃,沒有任何的功能作用。
飲茶
服人參後,不可飲茶,免使人參的作用受損。
藜蘆、五靈脂、皂莢等中藥
不適當服用人參致腹部悶脹,沒有食欲時,可以趕快用萊菔子(即羅蔔子)煎服即可解,或配服陳皮、砂仁等理氣藥。 如果服參後覺得太熱、助火、頭昏,可配生地、天冬等涼性藥服用。
西藥
人參不宜與酸性西藥合用,以免降低療效。 不宜與西藥強心苷類為伍,以免引起強心苷中毒。
不宜與普魯苯辛、阿托品、苯丙酸諾龍、丙酸鄓丸酮並用,否則可能導致聲音嘶啞,咽喉乾燥等現象。 人參可提高興奮性,降低麻醉藥的作用時間,故不宜與普魯卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉劑同用。
