營養飲食

意米紅豆粥功效作用有哪些

相信大家一提到意米紅豆粥, 馬上會想到濃濃的粥, 甘甜的味道。 意米紅豆粥一直受到人們的推崇, 主要是它能夠養生, 尤其在祛濕氣這方面很有功效。 濕氣是一種對人體危害很大的疾病, 又稱為“邪氣”, 它與寒組成為濕寒, 遇熱組成為濕熱, 還會造成人體虛胖, 關節酸疼等, 長期飲用意米紅豆粥能夠祛除濕氣。

1,意米紅豆粥的製作方法:

一把意米, 一把紅豆, 不需按嚴格的比例比例, 每次一樣抓一把, 洗乾淨後放在鍋裡面加水熬, 熬好後就是祛濕健脾的佳品--意米紅豆粥了。 早餐或者晚餐喝, 對瘦臉瘦腿都非常有效果。

但是要注意日常飲食配合, 如果你邊喝意米粥, 還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品, 自然是會看不到效果了。

2, 肥胖的原因:

中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液, 也就能消腫。 所以, 治療水腫必用紅豆, 而實踐證明, 意米紅豆粥具有良好的減肥功效, 既能減肥, 又不傷身體, 尤其是對於中老年肥胖者, 效果尤其好。

3, 適應症的使用:

意米紅豆粥是治濕邪最好的藥。 意米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品, 它可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣。 紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”,

也有明顯的利水, 消腫, 健脾胃之功效, 因為它是紅色的, 紅色入心, 因此它還能補心。 現代人精神壓力大, 心氣虛, 飲食不節, 運動量少, 脾虛濕盛。 既要祛濕, 又要補心, 還要健脾胃, 非意米和紅豆莫屬。 將其熬成粥, 意在使其有效成分充分為人體吸收, 同時也不給脾胃造成任何負擔。