香油炒核桃仁功效是什麼呢？

許多人應在飲食上不注意， 出現結石疾病的現象比較普遍， 其中膽結石就是一種非常普遍的疾病， 有人說香油炒核桃仁可以治膽結石， 香油和核桃仁真的有這種功效嗎？下面就讓小編給大家詳細介紹一下有關香油和他人的一些作用吧， 希望對大家能有所幫助。

膽結石屬於中醫“協痛”、“黃疸”等範疇， 病因包括感受外邪、七情內鬱、過多食用肥甘厚味， 導致肝膽鬱結或中焦濕熱， 肝膽疏泄失常， 使得膽氣鬱結， 形成結石。

核桃又叫胡桃， 其營養豐富， 被稱為“大力士食品”、“益智果”、“長壽果”等。 現代科學分析， 核桃仁含蛋白質15.4%， 脂肪40%~63%， 碳水化合物10%， 還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素及多種維生素。 核桃中所含的脂肪中71%是亞油酸， 12%是亞麻酸， 這些不飽和脂肪酸能淨化血液， 清除血管壁雜質， 消耗體內積蓄的飽和脂肪。 常吃核桃， 能減少腸道對膽固醇的吸收。

中醫認為， 核桃性溫，

香油味甘性平， 能補肝益腎， 還有潤滑的作用。 冰糖有打開各種通道的功效， 能緩解痙攣， 止疼痛， 並且性質比較平和， 不會留濕、生痰、化熱。 因此， 核桃、香油、冰糖的這個方子對膽結石患者很有幫助。

需要提醒的是， 如果膽結石病情較為嚴重， 還是應該到醫院就醫， 在醫生的指導下進一步治療。

香油炒核桃仁確實有排除膽結石的一種功效， 但需要注意的是， 如果膽結石病情比較嚴重的話， 只靠這種偏方進行治療是比較不保險的， 因為膽結石嚴重的時候， 有可能會導致人出現疼痛窒息，