營養飲食

葡萄怎麼洗才乾淨 讓葡萄吃的更放心

清洗前注意事項

1、用剪刀沿著葡萄的尾部將葡萄一一剪下。 此舉是避免用手將葡萄摘下時造成葡萄表皮的破壞, 以便最好的保留葡萄的完整性, 避免清洗時對果肉內部產生污染。

2、要吃多少葡萄就剪多少葡萄, 剩餘葡萄用紙包好放入冰箱。 因為葡萄洗過後不吃容易壞掉, 洗了之後, 即使放在冰箱冷藏, 也只能放兩三天。 放冰箱使用塑膠袋, 會使葡萄表面結霜, 引起裂果和腐爛。

清洗方法

麵粉清洗法:

1、將已剪好的葡萄放入果盆中, 在盆中加入1-2勺麵粉, 就是家中常用的麵粉。

2、加入清水, 清水的量要完全蓋過葡萄, 輕輕搖動果盆或用手輕輕攪拌水, 使麵粉和水均勻混合。

3、待葡萄在麵粉水中浸泡5分鐘左右, 將葡萄取出放入果篩中。

4、用流動的清水將葡萄沖洗乾淨。

鹽水清洗法:

1、將已剪好的葡萄放入果盆中, 在盆中撒入少許食鹽。

2、再往盆中倒入溫水, 融化成淡鹽水, 溫水要完全蓋住葡萄。

3、用手在盆中輕輕進行攪拌, 讓葡萄皮充分的接觸到淡鹽水。

4、待葡萄在麵粉水中浸泡5分鐘左右, 將葡萄取出放入果篩中。

5、用流動的清水將葡萄沖洗乾淨。

牙膏清洗法:

1、將已剪好的葡萄放入果盆中, 加入少量清水, 浸濕葡萄表面即可。

2、在手中擠入牙膏, 雙手互搓, 然後輕輕的搓洗葡萄, 力量要合適, 不能把葡萄擠破。

3、全部搓洗完後, 將葡萄取出放入果篩中。

4、用流動的清水將葡萄沖洗乾淨。

清洗完後注意事項

1、待葡萄清洗完後, 如仍擔心清水不衛生的話, 可以用純淨水再淋洗一下。

2、清洗後如不是立即食用, 可以用乾淨毛巾鋪放在一個平盤上, 將葡萄放置毛巾上, 用毛巾把葡萄上的水快速吸幹後, 放入乾淨無水的容器中。

最後, 請朋友們放心食用您最喜愛的葡萄吧。