冰糖黑豆的做法有哪些
經常吃黑豆對我們來說是非常有好處的， 尤其是女性朋友， 更應該經常一些黑豆， 因為黑豆裡含有很多我們人體必須的營養元素， 經常食用可以促進雌性激素的分泌， 從而起到美容養顏的功效， 黑豆與鯉魚一起燉還可以起到催乳的作用， 黑豆的吃法也用很多種， 下面我們就來教大家一種冰糖黑豆的做法。
冰糖黑豆的做法：黑豆沖洗一下然後加水煮至水的顏色黝黑黝黑的就好了， 我大約是煮半小時， 我覺得煮久點更好， 因為味道比較醇香。 豆子也會變的很綿軟很好吃， 也可以提早一晚上泡豆子隔天煮這樣熟的快。 然後就下冰糖攪拌均勻就好了。
黑豆皮為黑色， 含有花青素， 花青素是很好的抗氧化劑來源， 能清除體內自由基， 尤其是在胃的酸性環境下， 抗氧化效果好， 滋陰養顏美容， 增加腸胃蠕動。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，
“黑豆乃腎之穀”黑色屬水， 水走腎， 所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿， 可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。
適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗， 尤其是熱病後出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痹者食用。
以上我們瞭解到了黑豆的一些營養成份， 和對我們人體的一些功效， 但是黑豆一定不要生吃，
