營養飲食

煮玉米需要多長時間呢?

玉米經常吃, 尤其是煮玉米, 方便簡單營養價值也高, 可是看似簡單的煮玉米, 到底要煮多長時間, 怎麼煮口感才會更好當然也是我們需要瞭解的, 所以看看下文為大家介紹的關於煮玉米的一些方法和時間吧。

煮玉米的時候當然是新鮮的玉米煮起來更加的好吃, 但是很多時候一次性買回來沒有吃完, 放在冰凍層裡面保存, 要煮的話, 那麼不需要解凍再煮, 而是直接把最外層的皮給剝掉, 然後留一兩層皮直接放在鍋中煮, 這樣可以保存玉米的穀物清香之味, 而且這種煮法, 其實可以更好的幫助我們節省時間, 更容易煮熟。

或者在煮玉米的時候可以提前用水浸泡半個小時, 之後再用大火煮, 這樣也能夠保留玉米的維生素以及營養, 而且這樣煮出來的玉米其實吃起來更加的香甜, 而且更有嚼勁, 要說到底煮多長時間才可以煮熟, 還是要看玉米的類型的,

通常白色的糯玉米要十分鐘以上, 甜玉米大概七八分鐘就可以煮熟了。

如果想要更快的煮熟, 那麼可以選擇用高壓鍋來煮玉米, 這是最快速的方法, 一般三到五分鐘就可以煮爛, 其實玉米種含有鐵、鈣等這些營養物質, 而且還可以幫助我們降低膽固醇, 防止動脈硬化, 對高血壓患者老說, 也有很好的降血壓功效。