小孩能吃鴨蛋嗎?

2019-05-11

鴨蛋是日常飲食上比較常見的一種營養食物，鴨蛋當中含有大量的蛋白質以及多種營養元素，經常食用可以補充身體所需要的營養物質，同時也可以補充身體所需要的維生素以及鈣元素等，而小孩子在成長過程當中也可以適當的吃一些鴨蛋，可以補充孩子身體所需要的多種營養物質。

寶寶可以吃鴨蛋嗎

可以吃

鴨蛋能促進骨骼發育，預防貧血，咸蛋黃油有明目養眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

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鴨蛋的營養價值

鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。其蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。

1、鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富。

2、鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養。

它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收。

3、鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。

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寶寶吃鴨蛋的好處

1、清肺火、降陰火：

鴨蛋適宜肺熱咳嗽、咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黃油有明目養眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

2、強健身體：

促進寶寶骨骼發育，預防貧血。

3、促進食欲：

能刺激消化器官，增進寶寶食欲，使營養易于消化吸收，并有中和胃酸、清涼、降壓的作用。

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鴨蛋的適宜人群

1、一般人群均可食用。

2、適宜肺熱咳嗽、咽喉痛，泄痢之人食用。

3、凡脾陽不足，寒濕下痢，以及食后氣滯痞悶者忌食;生病期間暫不宜食用。

4、腎炎病人忌食皮蛋;癌癥患者忌食;高血壓病、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者亦忌。