有效疏通心腦血管的食物

心腦血管疾病， 近幾年來已經成為人類健康最大的殺手之一。 在生活中， 如何有效的預防心腦血管疾病的發生， 如何有效的進行治療， 都是人們非常關心的問題。 所以多一些對心腦血管常識的瞭解， 是很有必要的。 下面一起來看一下， 有效疏通心腦血管的食物有哪些吧。

石榴

石榴果實營養特別豐富， 含有多種人體所需的營養成分， 如糖類、蛋白質、脂肪、B族維生素及維生素C、鈣、磷、鉀以及豐富的植物化學物等物質。 與蘋果相比， 石榴的維生素C含量高1-2倍， 植物化學物含量則高出5倍左右。 營養學家研究發現， 石榴及其產品中含有高水準的抗氧化劑， 對動脈粥樣硬化形成具有防治作用。 美國最近公佈的一個醫學研究報告指出， 美味可口的石榴具有特殊的防治疾病功能， 不但有助防禦癌症， 還可舒緩老年癡呆症和心臟病造成的嚴重影響。 根據研究結果，

人們只要每天飲236ml石榴汁， 便可把體內抗氧化物水準提高40%， 大大減少患上心血管疾病的機會。

西蘭花

人體血液中過多的膽固醇等容易沉積到動脈內壁形成斑塊， 這些斑塊會引起動脈硬化， 最終導致血管腔過分狹窄， 供血不足或中斷， 或在局部繼發血栓而引起心肌梗塞， 甚至猝死。 西蘭花等十字花科蔬菜中一種名為蘿蔔硫素的化學物質有特殊作用。 研究人員利用實驗鼠開展的研究表明， 蘿蔔硫素可以啟動體內一種名為Nrf2的蛋白質， 這種蛋白質可以防止斑塊的形成， 最終起到預防動脈硬化等心血管疾病的作用。

姜

薑含有生薑酚、薑烯酮、薑油酮、去氫薑二酮等成分， 這些成分能抑制血栓素A2合成， 降低血小板功能，

使之不容易聚集， 降低血栓形成的幾率。 尤其是生薑中的薑酚， 在抑制血小板聚集的作用上， 和阿司匹林相差無幾， 所以無需擔心天然食物的療效不佳。 每天一片生薑， 這個簡單的小方法不但罹患冠心病胸痛、腦中風等心血管疾病的人可以用來治療， 一般人用來保健身體， 讓預防勝於治療。

柿子

人常說， 一日一蘋果， 醫生遠離我。 但是， 要專講預防心臟血管硬化， 柿子的功效遠大於蘋果， 堪稱有益心臟健康的水果王。 如果要對照柿子和蘋果的營養成分， 柿子的纖維含量比蘋果多一倍;石炭酸(一種抗氧化劑)和鈉、鉀、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質成分高得多;只有銅和鋅的含量少於蘋果。 研究人員說， 每天吃一個中等大小約100克的柿子，

就足以預防動脈硬化——心臟病突發、中風的主因。

以上便是關於通心腦血管的介紹。 食物對於人體健康所起到的作用是不容小覷的， 為了身體的健康， 多一些對食療知識的瞭解是非常有必要的。 心腦血管疾病的發生與患者的生活壓力等息息相關， 所以有效的預防心腦血管疾病， 保持心情的愉悅很重要。