瘦肉粥的做法有哪些?
瘦肉粥是比較容易做的, 因為我們都知道豬肉平時生活中經常可以吃得到, 而且有各種各樣的烹飪方法, 煮粥的時候放入一些豬瘦肉, 那麼不僅口感會更好, 而且有助於增加營養, 對於寶寶而言, 也是比較營養美味的輔食添加, 那麼下面為大家講講瘦肉粥的做法。
做瘦肉粥非常簡單, 主要就是將大米以及豬瘦肉準備好, 大米淘洗乾淨之後, 建議先用清水泡半個小時, 然後把豬瘦肉清洗乾淨剁成細末, 把大米放到鍋內加水用旺火燒開, 再轉至小火, 把肉末放進去和粥一起煮爛調稠就可以了, 當然也可以放一些生菜進去, 這樣也有助於補充維生素。
而且瘦肉粥不僅僅說就是瘦肉以及米的搭配, 熬粥很多的食材都可以放進去, 比如皮蛋瘦肉粥就是比較完美的一種搭配, 將瘦肉切成絲或切成片, 用生抽醃制入味, 皮蛋切成小粒之後, 在鍋當中加入米水熬煮2到3個小時,
其實熬制瘦肉粥營養也是比較高的, 因為豬瘦肉富含蛋白質, 維生素以及鋅元素, 對於寶寶而言做成輔食添加, 對他們的成長健康也有很好的效果, 經常食用對寶寶的智力提高, 也是比較有利的。