牛肉醬的做法都有哪些

生活當中， 很多的朋友們， 都知道牛肉中富含的營養價值成分非常的高， 這些牛肉都以強身健體有著非常不錯的選擇。 接下來的這篇文章就來為大家介紹一下， 有關於牛肉醬的做法。 其實牛肉可以製作出很多種美食， 大家一起來瞭解一下。

1. 材料：

黃幹醬(可用豆瓣醬代替) 2袋 牛肉 1.5斤 紅辣椒（鮮） 5斤 味素 0.5斤 酒(醬香型白酒) 0.3斤 醋（米醋） 0.3斤 蒜， 鹽， 糖， 各 0.5斤 豆油 1斤 花生 0.5斤

2. 製作方法（個人經驗）：

牛肉用絞餡機絞碎， 開始絞紅辣椒， 花生。

牛肉炒至發白， 盛出。 豆油下鍋燒至七成熱， 把各種材料放入鍋中攪拌均勻， 小火熬一個小時左右。 整個過程鍋中不必添水， 因為辣椒汁 足夠了。

3. 保藏；

此醬如直接存放時間長了會發黴， 因此熬好後用容器裝好， 放入冰箱， 可以放保鮮層， 也可以放冷凍層， 此醬並不會被凍住， 吃的時候直 接倒出食用即可。

此醬口味鮮辣香濃， 色澤呈醬色，

其實覺得比較麻煩啦， 姐姐不怕麻煩就好了

你可以問問你老公想吃的是什麼樣的

也許很簡單呢， 就是牛肉配了醬炒一下。 。

瞭解了牛肉醬的做法生活當中， 大家可以多吃一些牛肉牛肉對於身體有著很好的功效。 經常體質虛弱手腳冰冷的朋友們， 可以吃一些牛肉火鍋， 牛肉醬還可以製作出各種各樣的美食。