板栗要怎麼保存不會壞？

現在已經到了九月中旬了， 也就是說開始進入到秋季了， 這時候天氣逐漸轉涼， 所以一定要記得及時增衣才行。 在這個季節， 也有很多很多美食出爐， 比如新鮮的螃蟹， 就是人們最佳的選擇之一。 同時， 大家還可以吃到非常好吃的板栗。 那麼， 板栗平時要怎麼保存不會壞呢?

1、通風保存

新鮮的板栗放在通風的環境中保存不容易壞， 在保存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬， 2到3天， 然後再找通氣性好的布袋， 把新鮮板栗裝到布袋中， 最後把布袋懸掛在陰涼通風的環境中， 每天要換1到2次， 這樣能讓新鮮板栗保存四五個月不變質。

2、冷藏保存

平時購買到新鮮板栗， 還可以冷藏保存， 再保存， 以前需要在適量的涼開水中加入少量食用鹽， 然後把板栗放入到鹽水中浸泡五分鐘， 進行簡單的消毒殺菌處理。 泡好以後取出晾乾表面的水分， 再裝入塑膠袋中， 把口紮緊， 然後放入冰箱的冷藏室， 這樣可以讓板栗保存一個月不變質。

3、用沙子保存

生活中常見的沙子還可以用來保存板栗， 特別是需要大量保存板栗時， 可以把新鮮的板栗放在陽光下晾曬一到兩天， 然後把它們深埋到沙子中， 並用力把沙子壓實， 這樣也能防止板栗變質。

4、密封保存

板栗在密封的環境中也能保存較長時間， 平時人們可以把購買回來的新鮮板栗， 直接裝入到可以密封的保鮮袋中， 然後把口封好， 再放到陽光照射不到的陰涼環境中， 這樣也能讓裡面的板栗保存較長時間不變質。