營養飲食

榴槤吃了會上火的嗎?

榴槤吃多了是容易上火的, 所以對榴槤比較鍾愛的朋友也要瞭解它的飲食禁忌原則, 吃多榴槤之後可適當的吃一些山竹, 因為山竹偏寒性, 能夠調節人體的平衡, 避免上火問題的發生。

1、中醫認為,榴槤性熱而滯,是一種典型的熱帶水果。 如果一次吃太多榴槤,就可能導致人體燥火上升,進而出現口乾舌燥、便秘、口腔潰瘍、咽喉腫痛等上火的表現。 平時就容易上火,經常出現上述症狀,而且舌質紅、舌苔黃的人,最好少吃榴槤。

2、吃榴槤上火之後, 可以吃幾隻山竹。 因為山竹性偏寒, 能夠壓制吃榴槤引起的火性, 調節人體內的平衡, 達到中和的作用, 也就是所謂的清熱去火, 盛產榴槤的泰國當地, 人們常常用山竹配合著吃榴槤, 達到降火功效。

3、吃榴槤上火之後, 將榴槤的殼煎鹽水喝下, 也能夠達到清火的效果。 另外, 值得一提的是, 榴槤殼本身也是寶, 能夠作為煲湯的好材料, 比如榴槤殼煲雞湯, 榴槤殼煲玉米排骨湯, 加入了它, 這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。

4、吃榴槤上火之後, 取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右, 煮水喝下, 也能夠達到清火的功效。 這不僅對因為吃榴槤引起的上火有效, 也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。