營養飲食

鈣可以和奶粉一起沖嗎

鈣元素最好是不要給奶粉一起沖, 因為這兩者一起沖會導致奶粉出現凝結, 影響到寶寶對奶粉的吸收, 所以最好是在喂奶半個小時之后在喂養鈣元素。 寶寶處于身體發育的階段, 這時候需要的鈣元素是比較多的, 如果是采用母乳喂養, 應該要適當的吃一些骨頭湯, 這樣可以補充奶水中的鈣元素含量。

一定要注意, 鈣劑不要和奶混合吃。

因為鈣粉與奶混合后, 奶會結成小塊, 影響吸收。 鈣與魚肝油宜在喂完奶, 半小時以后吃。 由于出生后的小嬰兒生長發育非常迅速, 對鈣的需要增加, 所以為了預防鈣缺乏, 從出生后15天就要補充魚肝油, 以促進鈣吸收, 哺乳期媽媽要注意補鈣以提高乳汁中鈣的含量。 另外, 魚肝油每天最多一粒, 多吃會中毒。

補鈣的時候應該注意的問題

1、鈣劑不可與植物性的食物同吃

植物性的食物比如蔬菜中多數含有草酸鹽、磷酸鹽等鹽類,

它們可以和鈣相結合生成多聚體而沉定, 從而妨礙鈣劑的吸收, 所以豆腐和豆制品不宜與蔬菜一起烹制。

2、鈣劑不可與油脂類食物同吃

油脂分解之后生成的脂肪酸與鈣結合形成奶塊, 這不容易被腸道吸收, 最終隨大便排出體外。

3、補鈣時間應適當掌握

由于奶制品當中的脂肪酸影響鈣劑的吸收, 因此補鈣最好安排在兩次喂奶之間。

4、補鈣應注意的適當劑量

通常2歲以下的小兒每天需要400—600毫克, 3—12歲每天需800—1000毫克。 按照正常的飲食, 兒童每天從食物中攝取的鈣劑只有需要量的三分之二,

所以每天必須再額外補鈣, 以填補欠缺的三分之一的鈣劑。 此外, 人體內有一系列調節機制可以控制鈣劑的攝入量, 如果體內鈣劑充足, 腸道吸收鈣劑就會少一些, 反之就會多一些, 多余的鈣也會隨大小便排出體外。 所以鈣劑口服過多也不會發生中毒, 家長可以放心地讓小兒服用。