麵粉雞蛋炸蝦怎麼做

我們都知道海產品的擁有的營養價值是非常的高， 比如蝦類食物等等， 該食物中含有很多的蛋白質和甘氨酸， 並且脂肪含量非常的低， 所以大家可以放心的食用， 吃蝦還可以起到治療腎虛的效果， 很多人都喜歡吃麵粉雞蛋炸蝦， 其實不管哪種做法都是會保留蝦的養分， 那麼麵粉雞蛋炸蝦怎麼做呢?

第一， 麵粉雞蛋炸蝦怎麼做呢? 生蝦去頭， 剝殼， 尾部留一節方便手拿並且比較美觀～中間切開， 去蝦線， 抹上一點細鹽和黑胡椒醃漬～醃漬的時候抽空準備一小碗生粉或者麵粉， 一小碟麵包糠， 一個雞蛋打成蛋液加少許鹽提味兒～然後， 拿起蝦， 順序是：雞蛋液➡️生粉➡️雞蛋液➡️麵包糠， 保證勻稱的沾到～然後就下鍋炸就OK了～記得油溫一定要夠高了才下鍋～等到變成金黃色的就撈起來， 淋上醬汁妥妥的～

第二， 炸蝦這道小吃， 做法簡單， 外酥裡嫩， 味道鮮美， 大朋友、小朋友都非常的喜歡。 做的時候， 儘量選個頭稍微大點的蝦， 會比較容易操作， 食用時可搭配自己喜歡的蘸料。 做法：鮮蝦備用， 雞蛋， 麵包糠備用， 將蝦洗淨， 去掉蝦頭， 剝去皮， 挑出蝦線， 接著在蝦肚子上輕劃幾刀， 然後把蝦背部朝上放在案板上， 用手稍稍用力按壓蝦的蝦的身體，

麵粉雞蛋炸蝦怎麼做呢?以上內容對其進行了介紹， 蝦的蛋白質豐富， 而且還含有鉀、碘、磷等礦物質， 想要補充各種營養物質。 蝦的蛋白質是比較高的， 給大家報一個資料哈， 100g蝦仁含有的蛋白質比牛奶、雞蛋含有蛋白質還要高哦， 吃炸蝦除了補充蛋白質之外， 大蝦還含有各種營養元素哦， 鉀、鎂等等都值得大家期待呢。 平時吃點大蝦還能預防高血壓和心肌梗塞哦。