什么是奇異果

奇異果是獼猴桃選育出來的一個品種， 由于奇異果是優選的， 所以在口感和價格上面都會比一般的獼猴桃貴一點。 奇異果是由新西蘭經過培育和改良而出產的水果。 如今奇異果已經成為了新西蘭的地方特產， 由于它豐富的營養元素而被廣大的消費者所喜愛。

奇異果和獼猴桃的區別

雖然奇異果和獼猴桃是同一種品種， 但是由于氣候和產地的不同， 在外觀和口味上面有一點不同。 接下來就來具體看看吧。

1、首先， 奇異果的表層毛的分布比較均勻， 甚至有些奇異果會出現沒有毛的情況。 而獼猴桃的毛分布不均勻， 摸起來的感覺不像奇異果那樣的順滑和舒服， 手感上比較粗糙， 甚至有一點扎手。

2、其次， 奇異果和獼猴桃食用的時間也是不同的， 獼猴桃一般選在熟透后的情況下吹起來口感才比較好。 而奇異果在硬的情況下也可以吃， 而且口感酸酸甜甜的還受到了很多人的歡迎。

奇異果和獼猴桃的食用禁忌

奇異果和獼猴桃的營養雖然很豐富， 但是并不是所有人都能夠食用的， 這需要根據情況來定。 比如， 奇異果和獼猴桃的性寒涼， 脾胃虛寒者不宜食用。 而脾腎陽虛尿頻、多尿者及月經過多、痛經的人應忌食。

1、奇異果和獼猴桃因為體內含有豐富的膳食纖維， 所以不適宜飯前或者是空腹食用， 最好是在飯后半小時或者是下午茶時間吃是最好的。

2、奇異果和獼猴桃因為含有豐富的維生素C， 所以不能同時和豆制品或者是奶制品搭配著吃。 因為維生素C容易和蛋白質凝結成塊， 這樣是不利于人體的吸收和消化的。 所以如果長期搭配的話， 就會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀的問題出現。

3、據調查發現， 奇異果和獼猴桃的毛對于有些人具有過敏的反應出現， 嚴重一點的還會出現虛脫等問題， 所以建議把獼猴桃榨成汁食用， 避免由于清理不干凈而導致的過敏現象。

4、奇異果和獼猴桃的營養很豐富， 每天的量維持在1-2個為好。 不能一次性食用過多， 這樣對于我們的身體吸收能力反而是一種負擔。