營養飲食

飯後吃梨可以減肥嗎

梨是我們生活中最常見的水果, 還具有清熱鎮靜、化痰止咳、潤腸通便等作用, 深受人們的喜愛, 特別是其止咳的功效, 小孩咳嗽燉梨能起到立竿見影的作用。 對於愛美的女性而言, 最關心的就是梨的減肥功效, 很多人認為飯後吃梨能減肥。 那麼, 飯後吃梨可以減肥嗎?下面咱們就來看看吧。

吃梨是可以減肥的, 但是最好是飯前吃, 不要飯後吃。

食物進入胃內, 需經過1~2個小時的消化過程才能緩慢排出, 如果是一頓充滿了蛋白質和脂肪的大餐, 那麼消化的時間就更長, 甚至可以達到6~7個小時。 飯後立即吃水果, 這些水果就會被食物阻滯在胃內, 如果在胃內停留的時間過長, 水果就會在胃內發酵, 導致腹脹、腹瀉或便秘等症狀, 還可導致消化功能紊亂。 所以, 吃水果最好是在飯後1~2小時以後。

吃梨減肥的原因:

幫助腸胃減少對脂肪的吸收

梨是一種低熱量而高營養的水果, 一個中等大小的梨只有100卡的熱量, 並且富含維生素C。 另外, 梨之所以成為減肥佳品, 主要源于其中豐富的纖維, 平均一個梨中含有5克纖維, 這相當於人體每日需求量的1/4, 纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收, 從而起到減肥的作用。

營養素含量非常豐富

美國食物養生學會的蘿拉博士指出, 在飯前吃一個梨, 其中大量的纖維容易使人產生飽腹感, 從而控制飯量, 減少人體對脂肪的攝入。 為了讓梨發揮最大的減肥功效, 一定要連皮吃掉, 因為皮中的纖維等營養素含量非常豐富。

輕鬆享用好吃的減肥餐

在超市里、市場上, 都可以輕鬆地找到梨的影子, 而且種類繁多, 不怕你一種吃膩沒得挑。 但是梨在切開以後很容易變色, 影響食欲, 對此美國華盛頓薩里希旅館水療中心的總廚師告訴我們一個竅門:將切開的梨放在冷水中, 加入一些檸檬汁, 就可以阻止梨發生氧化而變色了, 而且用檸檬汁浸泡後的梨還有一股誘人的芳香。

除了直接食用外, 梨還可以成為甜點中的主角, 切好的梨中拌入一些沙拉醬、草莓醬或巧克力醬後, 就可以輕鬆享用好吃的減肥餐了。