用電飯煲做披薩的方法
披薩是一種很受歡迎的食物, 人們都喜歡吃披薩, 因為披薩的種類很多, 上面放的東西也很多。 一個小小的披薩能夠為人們帶來很多的營養成分。 但是有些人非常喜歡自己在家裡做披薩吃, 因為他們覺得自己做的東西不僅乾淨, 而且很好吃。 下面就教大家用電飯煲做披薩的方法。
擁有一個小小的電飯煲, 你就能做出超多美食。 煮飯, 蒸菜, 炒菜, 燉湯、下麵條、做麵包蛋糕、做優酪乳。 。 無所不能。 下面看看如何用電飯煲做披薩
番茄肉絲洋蔥披薩
食材:裡脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、麵粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許
做法:
1)準備食材
2)麵粉+牛奶+酵母.揉成麵團.待發酵後.擀成餅狀.大小和電飯煲差不多就行.用筷子紮些洞洞.以便餅胚發的更好~
3)切洋蔥
4)玉米剝粒~`
5)番茄切塊.肉切絲.加上玉米粒以及洋蔥.入鍋翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
6)把電飯煲用油先熱一下.然後放入餅胚.7)再在上面鋪上炒好的餡料.最後鋪上馬蘇里拉.
8)用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟.反復兩次.就可以出鍋啦。
材料:馬蘇里拉乳酪、純奶、麵粉、酵母、花生油、喜歡的配菜(我弄的火腿、青椒、玉米粒、肉粒)、番茄醬、蒜蓉辣醬。
1、和麵。 將一小碗純奶溫熱, 一小勺酵母用溫水融化。 二者倒入適量麵粉, 使勁和。 和麵做到三光(面光、盆光、手光)才算和好。 然後將和好的麵團置於溫暖的地方發酵, 大約40分鐘, 麵團發成原來的1.5倍大小時就可以了。
2、發麵的空隙將菜備好。
3、擀面餅, 擀成比電飯煲鍋底稍大點的餅。 用勺子壓壓邊緣, 讓四周厚, 中間薄。
4、電飯煲預熱, 倒入花生油, 覆蓋住鍋底足以。 油熱後放入面餅, 用牙籤扎眼, 這樣可以使油滲到表面來, 加速表面乳酪融化。
繼續按之前順序撒乳酪、配菜。
6、最後擠上番茄醬。
7、蓋上蓋子, 一直打在煮飯鍵。 它不停的跳到保溫, 你就不斷的撥回煮飯。 直到乳酪融化, 菜被固定住。 出鍋。
大功告成。
這塊直接被我切下來。 一咬拉絲效果就出來了。 事實證明, 我備的菜不少, 真正放上去的卻特少, 有些擺不開, 切的塊大了。 下次切小些, 擺多點, 口味會更好。