營養飲食

山楂的價值 揭秘山楂不為人知的功效

導讀:山楂樹之戀讓多少人為之感動, 純粹的愛, 純粹的人生。 山楂樹下那一絲感動一絲溫暖, 牽動著人心。 作為現實生活中的山楂其營養價值藥用價值也是不容忽視的, 那麼關於山楂的作用你又知道多少呢?四季養生網小編帶你走進山楂果的世界。

初識山楂:山楂的藥性

在中醫中山楂味酸, 性溫, 無毒。

經絡:脾經, 胃經, 肝經。

功能:幫助消食, 能夠化瘀。

藥用效果:對於飲食積滯, 腹痛腹脹, 腹瀉, 痛經等有治療作用。




再識山楂:山楂的作用

1.研究表明山楂中含有一種特殊的物質牡荊素, 具有一定的抗癌作用。 此外研究表明亞硝酸以及黃麴黴素是誘發癌症的原因, 而山楂提取液能有效的阻斷這些物質合成, 因此能夠有效的抑制癌症。

2.降血壓血脂:山楂能夠有效的降低膽固醇和甘油三酯, 能預防動脈硬化, 同時山楂還能增強心肌收縮力, 降低心肌耗氧量起到強心的作用。 對於三高人群山楂是個不錯的選擇。

3.調理經期:中醫中有山楂具有活血化瘀的作用, 因此對於痛經有一定的效果, 因為痛經大多是因為堵塞排經不暢引起的, 因此山楂的活血化瘀就起到作用了。

4.促進消化:山楂中含有脂肪酶,

是分解脂肪的催化劑和必須酶, 因此對於減肥消化有很好的作用, 除此之外還能增加胃消化酶的分泌, 促進消化。

5.抗菌:山楂對於一些病菌有一定的作用, 尤其是腸道的一些病菌, 像金黃色葡萄球菌, 大腸桿菌等等有一定的抑制作用, 因此對於痢疾腹瀉有一定的治療作用。