最養生的春季養生粥做法大全
春季到了, 養生就要開始了, 那麼春季養生粥有哪些呢?下面我們就來介紹一些, 都是易於上手的春季養生粥。 食譜選取的材料簡單、做法容易。
春季養生粥做法大全
芹菜粥
大米250克, 加適量水, 煮至半熟狀, 再加入洗淨切碎的連根芹菜120克, 煮粥至熟食用。 春季既是芹菜大量上市, 又是肝火頭痛和高血壓病的好發時期, 食用芹菜粥, 可以清肝熱, 降血壓, 止暈。
山藥粥
將山藥去皮洗淨切小塊, 與粳米同煮粥, 早、晚餐時食用。 山藥性味平和, 可滋補脾、肺、腎, 能促進食欲, 消除疲勞。 中老年人或體弱、容易疲勞的人, 在春季裡經常食用山藥粥, 可增強體力及免疫力, 常保好氣色。
黃芪粳米粥
取黃芪、党參加水煎煮, 取汁加入粳米煮粥服食。 可補脾益氣, 適用於脾氣虛弱、食欲不振、自汗氣短、少氣懶言及易感冒者。
竹葉粥
淡竹葉幹品15克(鮮品竹葉30克), 生石膏30克, 粳米60克, 白砂糖適量。
薏米粥
取薏米、粳米等量, 同入鍋內煮粥, 待粥稠時加入少量白糖, 稍煮。 春季常食薏米粥有健脾除濕的作用, 適用於脾虛濕盛、不思飲食、久瀉不止者。