營養飲食

八個月寶寶小米粥做法有哪些

八個月的寶寶, 那麼就應該注意它選擇合適的輔食了, 輔食的添加是保證他們營養所需的關鍵方法, 而八個月的寶寶其實可以給他們熬一些小米粥, 因為有助於消化以及營養的吸收, 但是怎麼做也應該格外的注意, 下面就為家長朋友介紹適合寶寶的小米粥製作方法。

1、淘洗乾淨的小米, 連同溫水, 冰糖, 紅棗, 泡過的花生, 一起煮開, 並適當攪拌;煮開後蓋上蓋子轉小火煮20~25分鐘(中途稍微攪拌幾次);

2、20分鐘後揭開鍋蓋, 加入幹桂圓肉和枸杞, 煮大約5分鐘即可。 小米是個好東西, 大家可以隨時在家裡備點兒, 不但好吃好做, 而且據說有滋陰養胃健脾的功效。

3、煮小米粥的話 , 前後30分鐘就足夠了, 包括準備的功夫;另外也可以和大米一起用電鍋做成日常的米飯, 樣子漂亮有胃口, 也多些營養。

4、小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物, 營養價值非常高, 一般糧食中不含的胡蘿蔔素, 小米也有, 特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首, 所含的鐵量很高、磷也豐富, 是其具有補血、健腦的原因。

5、此外, 小米含有大量的碳水化合物, 對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大的功效。 此外, 小米的脂肪含量也高, 約為大米含量的4倍之多。 小米熬成粥後黃香柔滑、回味悠長, 喝之滿口泛香, 可滋陰補虛, 民間有“養人”之說, 是老、幼、婦女最適宜的補品。