夏季要慎飲有營養功能的飲料

 

“營養飲料”營養有多少
夏季是各種飲料的旺銷季節， 頗為風靡的“營養飲料”可謂搶盡了風頭， 超市、商場的飲料櫃檯上無不見其“身影”。

那麼“營養飲料”營養究竟是什麼， 營養又有多少呢?
業內人士介紹， 根據國家營養強化標準， 食品(包括飲料)中營養成分的含量標注上下限應相差在1倍左右。 但對營養飲料成分含量的標注還沒有具體規定， 因此生產廠家將營養含量標得如此含糊、範圍標得如此之大， 是為了檢測時“保險”過關， 合格率自然也就保住了， 目的是應付相關部門的檢測。 採訪中， 大多數消費者以為商品標籤的內容應儘量準確、客觀， 這樣才能更好地引導消費， 讓消費者明明白白消費。
“功能飲料”功能是什麼
細心的消費者在飲料展示櫃上不難發現， 很多飲料被貼上了運動飲料、營養素水、平衡飲料、電解質補充飲料、纖維飲料、植物飲料、益生飲料等等新鮮招牌， 面對這些聞所未聞的名詞， 消費者看得是一頭霧水。 但隨著這些新名詞的誕生， 功能飲料的價格也就翻番了， 一瓶功能飲料的零售價都在3元至5元之間， 這一價格是普通礦泉水的3至4倍。 有些廠家在宣傳時， 還誇大其詞把飲料說成了保健品， 有的乾脆打上了“魔力”語句， 明顯存在拔高產品功效、誤導消費之嫌。
據超市營業員介紹， 這些功能飲料很受學生一族的歡迎， 銷售很不錯。 但業內人士提醒消費者， 功能飲料中的多糖分能抑制人的攝食中樞， 使人產生飽脹感， 容易造成脫水， 因此功能飲料只解一時之渴卻不能代替飲水， 口渴還是要喝水;功能飲料一般適合運動員等特定人群， 一些飲料含有鈉元素， 會增加肌體負擔， 使心臟負荷加大、血壓升高， 健康人長期飲用對健康不利， 患有高血壓和心臟病的更當禁飲或慎飲;兒童、老人過多飲用功能飲料， 容易影響消化吸收， 造成營養不良。 有的飲料中含有咖啡因等刺激中樞神經的成分， 兒童應禁用。