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冰糖雪梨白蘿蔔

冰糖雪梨白蘿蔔是用冰糖以及雪梨和白蘿蔔所製作而成的一道甜食, 味道清香可口, 而且非常甘甜可以連湯一起食用, 可以有效預防身體感冒, 同時也可以清除肺火, 改善咳嗽等症狀, 對化痰也有一定的效果, 而冰糖雪梨燉白蘿蔔的做法也很簡單, 自己在家也可以輕鬆製作。

白蘿蔔和梨煮水的做法

白蘿蔔和梨煮水對於緩解咳嗽, 預防感冒的效果是比較好的。 對於白蘿蔔與梨, 它們都是比較常見的東西, 購買簡單, 價格也比較實惠, 而用它們熬制的白蘿蔔梨煮水的做法也是非常簡單的, 媽網百科就在這裡為大家介紹一下關於白蘿蔔和梨煮水的做法!

原料:銀耳一朵、白蘿蔔一塊、雪梨一個, 冰糖適量。

做法一:

1、準備所有原料, 銀耳用溫水泡開撕成小朵, 白蘿蔔、雪梨切適當大小滾刀塊。

2、鍋內加2.5L水, 將白蘿蔔塊和雪梨塊同時入鍋內煮。

3、大火燒開後轉小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續煮10分鐘關火即可。

特別提示:大火烤開後轉小火繼續煮, 是為了讓白蘿蔔和梨的味道和汁充分釋放出來。 總大火燒一會就燒沒了湯汁, 白蘿蔔和梨的精華卻沒有煮出來, 所以一定要小火煮。

做法二

原料:白蘿蔔1個、梨1個、冰糖適量

做法:

1、原料準備, 白蘿蔔去皮。

2、把去皮的白蘿蔔切片, 大小隨你切。

3、把梨也切塊, 不用去皮, 只要將梨外皮刷洗乾淨就行。

4、最後把梨塊和白蘿蔔片一起放入鍋裡, 加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可, 取湯, 果肉不要。

白蘿蔔和梨煮水的功效

冬天多吃白蘿蔔對身體很有益處哦,

人們都說“冬吃蘿蔔夏吃薑”, 這句俗語不是沒有道理的, 白蘿蔔和梨都是人們喜歡吃的食物。 那麼, 白蘿蔔和梨煮水的功效有哪些呢?

1、冬季多喝白蘿蔔梨煮水, 能起到化痰降氣、止咳平喘的作用。 現代人由於營養過剩, 不少人屬於脾虛濕盛的體質, 尤其是經常感冒咳嗽的兒童, 典型表現為舌苔厚膩、大便不暢。 而經常服用白蘿蔔梨湯, 可以有效地調整人體的脾虛濕盛狀態, 減少感冒、咳嗽的發生。 注意飲用的時候不要加糖為好哦;

2、白蘿蔔梨煮水還能起到殺菌消毒, 冬季多飲用的話, 還能夠預防感冒的發生, 所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水, 能夠殺菌, 預防感冒的哦;

3、白蘿蔔梨煮水還能促進人體的消化系統,

同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能, 蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅, 有助於增強機體的免疫功能, 提高抗病能力;

4、白蘿蔔梨煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺, 從而起到抗癌作用。 對治療胸悶氣喘也有很好的幫助;