木須肉家常做法有哪些

現在的生活都好了， 吃的東西也多了， 在電視上我也看到了一些美食， 還有一些美食比賽的節目， 雖然我們不能像他們那樣做出豐富多彩的食物， 但是我們通過學習可以做出自己喜歡吃的， 也可以為家人做美味的飯菜， 也不擔心食物的不衛生了， 木須肉家常， 就是一道很美味的， 很健康的， 現在就會有人問它的做法是什麼呢？那麼， 我們就為你們介紹了做法， 就我們看看， 木須肉家常的做法有哪些？

做法一

材料：豬肉 雞蛋 豬油 水 檸檬汁 山楂 花生油 白糖 小米 黑芝麻 紅米 枸杞

1.雞蛋3個打散 豬肉切成薄片 蔥切成條;

2.鍋內油燒熱;加入雞蛋炒勻， 盛出;

3.另熱油， 炒肉;炒至肉變色， 加入生抽、花椒粉、料酒炒香

4.放入蔥絲和雞蛋， 加鹽， 炒勻盛出即可。

做法二

材料 雞蛋 瘦肉 油 生粉 澱粉 黃瓜 胡蘿蔔 黑木耳 鹽 白糖 生抽

1.瘦肉片提前用油、鹽、生粉拌勻， 醃15分鐘。 熱油鍋，

2.雞蛋磕進大碗， 加少許鹽攪拌成蛋液， 洗鍋後重新熱油鍋， 倒入蛋液， 翻炒至熟用鍋鏟切成塊， 盛出備用

3.熱油鍋， 倒入切成菱形片的胡蘿蔔片， 灑點水， 煸炒至軟身

4.加入提前泡發至軟並撕成小朵的黑木耳， 翻炒幾下

5.倒入切片的黃瓜， 翻炒均勻

6.加入已經炒過的瘦肉片， 加適量鹽

7.加少許白糖提鮮

8.加少許生抽上色調味， 翻炒均勻， 適當灑點水,加入炒好的雞蛋

9.生粉兌入適量清水調成水澱粉， 淋入鍋裡勾個薄芡， 翻炒均勻即可

看過了做法之後是不是感覺很容易呢， 是不是還想學其他的呢， 木須肉家常真的很貼近我們的生活， 在家庭中也是必備的一道菜， 現在也已經學會了， 那就趕快為家人做一道吧，