大葉木耳菜

在生活中， 可能很多朋友都知道大葉木耳菜是一種怎么的蔬菜， 更不知道它有什么特殊的營養價值。 對于這種大家不認識的大葉木耳菜， 我們建議大家可以多了解它的營養價值和生產地方， 這樣才能夠在生活中挑選到好的大葉木耳菜， 讓你們也享受到大葉木耳菜獨特的味道和好處。

對于這種比較少見的蔬菜， 我們應該要去了解它的營養價值和藥用功效， 這樣才能夠在生活中食用它， 利用它的藥用功效來治療一些常見的疾病， 讓它為我們所用。 下面就讓你們好好來閱讀這篇文章吧。

大葉木耳菜植物學名稱落葵,嫩葉者行距35—30厘米。 當苗高也叫胭脂菜、染漿葉,是落葵科一年30厘米左右時設立直株,供其攀生蔓性植物。 莖蔓生長長達2米以 緣;要注意適時摘除花莖,減少營養上,莖葉肥厚質嫩,通體碧綠如玉,消耗,以利葉片肥大。 生長期間應勤食味口感似木耳。

味道鮮美,營養豐 施速效性氮肥,促使莖葉繁茂。 每次富,炒、煮、作湯或涼拌均可,深受 采收后及時追肥灌水。 美食家贊賞。

本品有清熱涼血、潤燥 木耳菜在我國南北各地都可以滑腸的藥用價值。 栽培,不僅可在露地栽培,也可以在 木耳菜喜溫暖,耐熱,耐濕,種 陽臺上盆栽或實行無土栽培;還可子要在15C以上才發芽出苗,生育 以作觀賞植物栽培。 可以說,大葉木期適溫為25—30廠。 自春至秋均可 耳菜是一集食用、觀賞于一體的特以播種;保護地栽培還可以提前或 色植物。 正常情況下,畝產5000公延后。 木耳菜既可以直播也可以育 斤左右,市場售價每公斤4—16元,苗移栽,以2—3片真葉時定植為 經濟效益比較顯著。 宜。 因采收產品不同,栽培方式也有差異。

目前市場上主要以采收嫩梢和嫩葉為主,這樣可不必搭架。

適合人群：所有人均適合食用。 木耳菜的營養素含量極其豐富， 尤其鈣、鐵等元素含量最高， 除蛋白質含量比莧菜稍少之外， 其他項目與莧菜不相上下， 藥用時有清熱、解毒、滑湯、涼血的功效， 可用于治療便秘、痢疾、癤腫、皮膚炎等病。 因富含維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質， 而且熱量低、脂肪少， 經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便秘等療效， 極適宜老年人食用。 木耳菜的鈣含量很高， 是菠菜的2—3倍， 且草酸含量極低， 是補鈣的優選經濟菜。

以上是關于大葉木耳菜的相關介紹， 希望你們看完之后能夠對這種蔬菜有大概的認識， 更好的生活中利用它的營養價值，

及時補充我們身體所需的營養物質。 大葉木耳菜含有比價高的鈣元素， 也可以達到清熱和解讀的作用， 是我們生活中藥用價值比較高的蔬菜。