多吃了蔬菜會長胖嗎

現在講究吃清淡一點， 養胃， 調節腸道， 吃得清淡也是為了更好的預防各種疾病， 調節了腸道之後才能避免便秘的現象發生， 所以說很多人喜歡吃蔬菜， 蔬菜就是最清淡的美食， 蔬菜也是最養胃的， 不過很多人在減肥期間吃蔬菜也擔心身體會發胖， 因為是減肥的節骨眼， 大家都害怕身長身體， 那麼多吃蔬菜會長胖嗎?

許多人有這樣一個誤解：認為吃蔬菜、水果不會發胖。 因而大吃特吃。 尤其是那些身體偏胖或擔心發胖的人， 不敢吃葷菜， 只好猛吃果蔬， 結果身體不但不瘦， 反而越來越胖。

這是因為這些人沒有經過選擇， 過多地食用果蔬， 果蔬中大量的碳水化合物被機體吸收， 無法被機體正常消耗， 堆積在體內。 這些多餘的或曰過剩的碳水化合物會轉化為成脂肪， 所以人也就變胖了。

那麼， 胖人到底該怎麼吃?吃哪些果蔬好?一是黃瓜、冬瓜。 因為黃瓜中含有丙醇二酸，

這種物質有助於抑制食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。 而冬瓜能去掉體內多餘的脂肪， 不妨經常食用。 二是蘿蔔。 蘿蔔因含有辛辣成分芥子油， 可促進體內脂肪的新陳代謝， 減少脂肪在體內積聚， 以減少發胖。 而韭菜等作為一種富含纖維素的食物， 有通便作用， 不僅本身少有脂肪成分， 而且營養物質被腸道吸收少， 同時它還能減少別的食物在腸道停留的時間， 減少腸道對脂肪等的吸收， 利於減肥。 三是芥菜。 這些蔬菜都有助於去掉人體內的脂肪， 利於保持苗條的身材。

吃蔬菜是不會長胖的， 不過吃太多了， 導致腸胃有負擔的話， 肯定是會長胖的， 吃太多的食物身體都會長胖的， 吃東西的話最好是吃成八分熟，

這樣才不會發胖， 對身體來說也是最健康的， 少吃點食物， 多吃點水果， 如果餓得快， 那麼最好是少吃多餐。