南瓜糯米粥的做法有哪些

南瓜是一種營養特別豐富的食材， 做法也是相當的豐富， 更是老少鹹宜， 早餐是人們一天能量的源泉， 早餐吃的好不僅一天的精神好， 還有助於減肥和身體健康， 南瓜粥是一種非常好的早餐， 能夠提供身體的營養， 做法也是非常簡單， 那麼南瓜糯米粥的做法有哪些呢？有什麼好的方法可以做出又糯又香甜的南瓜粥呢下面就來說一下。

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南瓜糯米粥是一道以糯米150克、南瓜175克、雞脯肉75克、清湯125克、為主材的廣式粥類主食名， 具有溫補脾胃， 補中益氣的作用。 將糯米提前掏洗乾淨， 用溫水浸泡2-3小時。 南瓜去皮去瓤放入蒸鍋內蒸熟取出， 用果汁機打成細蓉泥狀。 雞脯肉切成細蓉泥。 香蔥切成末。 雞肉蓉放入容器內， 加入料酒， 胡椒粉、清湯攪勻調開。 鍋內加入清水燒熱， 倒入糯米燒開， 改成小火熟煮至糯米熟爛。

倒入調好的雞肉蓉、南瓜泥攪勻， 改用中火燒開， 加入精鹽調勻， 關火， 加入味精、香油調勻， 出鍋裝入碗內， 撒上香蔥末即可。

南瓜糯米粥以南瓜， 糯米和雞脯肉為原料。 南瓜味甘， 性溫。 可補中益氣， 化痰， 補益脾胃。 雞肉更是可以溫中益氣， 補虛填精， 活血強筋。 常食這道南瓜糯米粥有健脾胃， 滋補強身的作用。 ， 對脾胃虛寒、脾虛氣弱、食欲不佳等都有食療改善作用。

南瓜性溫味甘、入脾、胃經。 具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、糯米是一種溫和的滋補品， 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 南瓜粥甜甜糯糯的， 可以涼著吃， 也可以熱著吃， 而且還有減肥的功效。

南瓜雖然是很好的東西， 但是不宜多吃， 還有糯米和南瓜一起不適合腸胃不良的人食用，

雖然南瓜適合糖尿病人食用， 但是糯米不適合， 糖尿病人食用可以將糯米換成大米， 南瓜一般都比較大不能一次性食用完要注意保存， 將芯摳出用保鮮膜把剩下的南瓜包好放入冰箱中保存， 南瓜最好不要和海鮮一起食用容易造成中毒。