蒲公英根和葉有哪些功效？

蒲公英是很常見的一味中藥， 其中的藥用價值非常廣泛， 被記載各種名師和一書中， 蒲公英的腥味微苦， 具有清熱解毒的作用， 此外蒲公英還能通便利尿， 促進消化， 蒲公英的根和葉子， 平時可以用來泡水， 補充維生素， 有很多神奇的功效。

蒲公英是一味常用的中藥， 其藥用價值早已載入各種醫書。 它全草入藥， 含蒲公英甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英苦素、咖啡酸、膽鹼、菊糖等成分。

性平味甘微苦。 可清熱解毒， 消腫散結。 此外， 蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化， 增食欲， 治療胃及十二指腸潰瘍， 還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。

蒲公英根是蛋白質的一個天然來源。 它富有維它命A並且是維它命B， C和E的一個極好的來源。 蒲公英根也含有礦物質， 諸如：鉀、鈣和鈉、還有一些磷、鐵和鎳、鈷、鍚、銅和鋅。

蒲公英根能促進身體的健康迴圈、幫助加強微弱的動脈、純淨粉刺的皮膚並且恢復嚴重嘔吐後患者的胃的平衡。 它增加膽汁分泌並且刺激消化優點。 蒲公英根的抗發炎功效使之對風濕性的病症有幫助。

蒲公英的葉子含有豐富的維生素C和鐵質， 具有清熱解毒， 利尿散結的功效。 春天食用可以清血， 夏季泡水喝可以去火排毒。 若不喜歡葉子的苦味， 可用來漱口。 但它會降低血壓， 所以不適合低血壓的人食用。