痛風吃什麼|痛風食療秘方

【茯苓粥】

配方：茯苓粉15克， 梗米30克。

制法：粳米加水煮粥， 待粥將成時， 調入茯苓粉稍煮。

功效：健脾化濕。

用法：早晚食用。

【苡仁粳米粥】

配方：苡仁粉30～60克， 陳倉米(即陳粳米)60克。

制法：以上二者同入砂鍋內， 加水500毫升左右， 煮成稀粥。

功效：健脾化濕， 除濕躅痹。

用法：每日早晚餐頓服， 10日為1個療程。

【土茯苓骨頭湯】

配方：土茯苓50克， 豬脊骨500克。

制法：豬脊骨加水煨湯， 煎成1000毫升左右， 取出豬骨， 撇去湯上浮油。 土茯苓切片， 以紗布包好， 放入豬骨湯內， 煮至600毫升左右即可。

功效：清熱解毒， 補腎壯骨。

用法：每日飲1劑， 可分2～3次飲完。

【蒸茄子】

配方：茄子250克，

制法：將茄子削皮， 切成兩半， 上蒸籠蒸爛， 略晾涼後， 放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽， 拌勻即可。

功效：清熱解毒除濕。

用法：佐餐食用。

【冬瓜赤豆湯】

配方：冬瓜30克， 赤小豆15克。

制法：冬瓜、赤小豆加水適量， 煮至豆爛熟， 調味即可。

功效：清熱利濕。

用法：隨量食用。

【赤豆薏米粥】

配方：赤小豆15克， 薏米、梗米各30克。

制法：以上三味， 加水如常法煮粥。

功效：清熱利濕， 通絡搗痹。

用法：早晚分食。