生木瓜怎麼快速催熟?
木瓜的營養價值比較高, 木瓜成熟以後, 外表為橘紅色, 口感非常的香甜。 一般情況下, 從產地運過來的木瓜都屬於半生不熟的, 這也為了避免過度成熟引起腐爛。 所以我們購買的木瓜如果還沒有成熟, 這時候最好先不要吃, 因為口感很差, 而且還比較苦澀, 可以通過一定的方法來催熟。
生木瓜怎麼快速催熟
1、放溫暖通風處
木瓜是一種特別容易成熟的水果, 購買了青木瓜以後可以把它們放在溫暖通風的地方我, 自然放置三到五天以後, 青木瓜就會變色, 而且質地也會變軟, 這就說明木瓜已經變熟, 想吃時直接切開食用就可以。 不要冷凍保存, 以免口感不好。
2、和熟的水果放一起催熟
木瓜在購買後可以用蘋果等水果催熟, 不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果, 在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊, 然後與木瓜一起放在保鮮袋中, 密封起來, 再存放在溫暖的環境中, 大約兩天以後木瓜就能變熟, 可以直接食用。
怎麼辨別木瓜是否熟了
木瓜分兩種:青木瓜(表皮為青色, 久放不變色。 瓤為乳白色, 有少須珍珠狀白色籽。 ) ;熟木瓜(表皮為青色或橙黃色, 放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。 瓤為淺至深橙色, 籽為黑色)
青/熟木瓜很好鑒別。 一般在熟木瓜上都匯貼有標籤“RED".
青木瓜很好挑選, 皮要光滑, 青色要亮, 不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的, 這樣的木瓜果肉表較甘甜。 手感沉的木瓜一般還未完全成熟, 口感有些苦。 木瓜的果皮一定要亮,