抖音檸檬雞爪的做法大全 抖音檸檬雞爪怎麼做好吃

檸檬雞爪看上去色香味俱全， 下面一起來看下抖音檸檬雞爪的做法大全吧：

1.泡雞爪的步驟， 1把開水先燒開叫八角，

2先把雞爪指甲剪了， 先乾淨

3把雞爪放入鍋里加水， 多加點鹽， 煮開了差不多再煮5分鐘左右， 把雞爪放涼水泡一會， 撈上來把水瀝幹

4把雞爪放入罐子加醬油， 醋， 小米椒， 生薑， 蒜頭拍開， 先泡一會經常攪拌一下， 備用好的開水， 後面倒進去， 再加兩個檸檬切片多進去， 第二天就會入味

清爽的夏日小涼菜， 檸檬醬油醋泡雞爪， 口感酸酸辣辣， 放了幾片檸檬， 所以還帶了一點檸檬香， 晚上看劇的時候就吃它啦 調味料的量可以根據自己口味調整

主料：雞腳1-2斤

輔料：檸檬1個、廚邦醬油小半碗、陳醋適量、料酒1勺、芝麻油1勺、小辣椒6個、蒜頭1個、生薑2片、香菜適量

1.洗乾淨加入水， 加適量的鹽和生薑片煮、煮10分鐘左右雞腳熟了就行了， 撈起來馬上過冷水或者冰水、涼透了後雞腳放一放， 這時準備別的配料……

2.切點香菜， 辣椒， 蒜頭剁碎

3.就像吃火鍋一樣， 那個大碗倒多點生抽（我用的是廚邦醬油）還有陳醋。 再倒點料酒芝麻油（適量） 把檸檬切二片留著做裝飾， 剩下的把汁擰到碗裡去， 在倒入香菜辣椒蒜粒攪拌就行了。 用筷子沾點嘗嘗， 不夠酸可以在加醋或者檸檬汁。

4.最後把涼了的雞腳倒進去， 撈一下， 最後上面放二片留著的檸檬片， 丟點點香菜葉子， 也可以撒點芝麻、雞腳完成、蓋上保鮮膜，