營養飲食

做什麼湯養胃呢

現如今很多白領人士都在感歎, 工作壓力是越來越大了, 而他們的工作時間也在不斷的拉長, 因此很多人都犧牲了自己進食的時間, 從而長期的選擇通過速食來充饑, 從而讓不少年輕人都得了胃病, 其實通過一些科學的食譜可以完全的達到養胃的目的, 從而及時地回復自己得身體健康, 那麼做什麼湯養胃呢?請大家和我一起來認真的學習一下。

鳳梨苦瓜湯

原料:苦瓜半個, 新鮮鳳梨半個, 排骨適量

調料:酒、鹽少許

做法:

1、將排骨汆燙去掉血水後, 加入酒1大匙及適量的清水, 中火煮約20分鐘。

2、將苦瓜洗乾淨後, 去籽切成塊, 並把鳳梨去皮去心, 切塊備用。

3、把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中, 再用小火燉煮約30分鐘。

4、最後加入適量鹽調味即可飲用。

喝鳳梨苦瓜湯, 除了可以降火清熱, 這道湯還能促進消化、強健腸胃, 使排便更通暢, 毒素更容易排出。

牛蒡蓮藕湯

原料:牛蒡半斤, 蓮藕200克, 排骨適量

調料:鹽少許

做法:

1、先將排骨洗乾淨, 汆燙去血水, 放在一旁備用。

2、再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。

3、加入適量的清水, 大火煮, 水煮開之後, 將上面準備好的所有材料放入煲中, 用文火將材料煮到熟爛。

4、最後, 熄火, 加入適量的鹽調味即可。

這道湯口感非常清爽, 有整腸健胃的功能, 坐在辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生, 可以多喝。 不過排骨可以少放一些, 也可以換成瘦肉, 這樣才不會讓你長胖哦。

從上面簡短的幾段話, 我們可以看出來, 現如今養胃確實需要一些科學的食譜來進行搭配!希望那些在職場中日夜加班的年輕人, 最好能多抽出時間來自己煲湯, 並且根據自己的胃病狀況進行一個科學的調理,

這樣才能在獲得, 豐富的物質生活的同時, 保護好我們的胃部健康, 從而為我們的人生帶來更多的樂趣。