松子能多吃嗎
松子屬于堅果類的食物, 也是許多朋友在生活中愛吃的一種零食。 松子中含有的營養其實也是很豐富的, 但還是因為松子的熱量是比較高的, 過多食用的話對身體會造成上火的情況, 所以最好還是適量食用的。 松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的效果, 對很多身體虛弱和便秘的朋友食用的。
1、松子高熱量容易形成人體上火
松子雖好,也并非人人皆宜。 脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。 由于松子油性較大,且屬于高熱量食品,會容易形成人體上火的情況,出現口干舌燥的問題,所以吃得太多會使體內脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克為宜。
2、吃多了可能會上火
松子吃幾顆不會上火,多吃就可能會上火。 因為松子熱量高,油脂含量大;并且松子是炒貨,吃松子時會導致口腔唾液減少和口腔年粘膜頻繁摩擦,導致口干舌燥、口腔潰瘍或者咽喉疼痛等癥狀。
3、適量吃松子不會上火還會有益自身
松子可扶正補虛,潤腸通便--最適合體虛便秘者食用。 中醫學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,
特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。 特別值得一提的是,松子的通便作用緩和,因而特別適合年老體弱、產后的便秘者食用。
松子的功效及作用
1、松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病。
2、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
3、松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物。
4、松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有好的預防作用。
5、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處。
6、松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用。
松子的食用禁忌1.酒精中的乙醇與含脂肪的松子同食, 會使脂肪蓄積在肝臟中, 易導致脂肪肝, 損害身體。 松子富含蛋白質, 與含胰蛋白酶抵制劑的黃豆同食, 會阻礙蛋白質的吸收, 引發惡心、嘔吐等癥。