水果蔬菜也能治病 9種常見食物食療功效
很多常見的水果蔬菜都有治療疾病的功效， 日常有個小病痛， 只要吃些相應的食物就可以緩解， 下面我們就來看看這些常見食物的食療功效。
1、蘋果：具有豐富營養成分， 有食療、輔助治療功能。
所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟， 豐富的有機酸， 可刺激胃腸蠕動， 促使大便通暢。 另外蘋果中含有果膠， 又能抑制腸道不正常的蠕動， 使消化活動減慢， 從而抑制輕度腹瀉。 蘋果可降低血壓， 補腦養血， 寧神安眠， 治療抑鬱和壓抑感， 能使人較快安靜入睡。
2、梨子：“三大果霸”之一的梨子素有“百果之宗”的美譽。
梨中含有豐富的B族維生素， 能保護心臟， 減輕疲勞， 增強心肌活力， 降低血壓；。 梨所含的配糖體及鞣酸等成分， 能祛痰止咳， 對咽喉有養護作用；梨有較多糖類物質和多種維生素， 易被人體吸收， 增進食欲， 對肝臟具有保護作用；梨性涼並能清熱鎮靜， 常食能使血壓恢復正常，
3、山楂：能防治心血管疾病， 具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量。
山楂能防治心血管疾病， 具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、活血化淤、平喘化痰、抑制細菌、腹痛腹瀉、降血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜；防治動脈硬化， 防衰老、抗癌的作用。 山楂酸還有強心作用， 對老年性心臟病也有益處。
4、山藥：山藥又稱淮山， 懷山。 古人對於其有極高評價。
治外感發熱咳嗽、腸炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、敗血症、瘡癤腫毒、闌尾炎、降血糖、外傷感染、小兒痱毒、製成涼茶，
5、蓮藕：清熱涼血， 熱病口渴、通便止瀉等功效。
蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分， 含糖量也很高， 生吃鮮藕能清熱解煩， 解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁， 其功效更甚， 煮熟的藕性味甘溫， 能健脾開胃， 益血補心， 故主補五臟， 有消食、止渴、生肌的功效。
6、海帶：素有“長壽菜”“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。
海帶有著防治甲狀腺腫、降脂、降血壓、防癌抗癌、抗輻射、糖尿病、提高免疫力、補充碘、消痰平喘、降血糖、利尿、消腫、禦寒、補鈣、美容、減肥、抗衰老、預防心腦血管病、消除乳腺增生等功效。
從海帶的營養價值來看， 是一種保健長壽的食品。
7、黃瓜：解毒消腫， 主治身熱煩渴， 咽喉腫痛， 濕熱黃疸， 小便不利等病症。
黃瓜所含的丙醇二酸， 可抑制糖類物質轉變為脂肪。 此外， 黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除， 以及降低膽固醇有一定作用， 能強身健體。 黃瓜具有很廣泛的功效可抗腫瘤、抗衰老 、減肥強體、健腦安神、防酒精中毒、降血糖、等。
8、木耳：養血駐顏， 令人肌膚紅潤， 容光煥發。
木耳鐵的含量， 維生素K， 抗腫瘤活性物質， 極為豐富（木耳不僅營養價值豐富， 醫學研究證明：木耳的功效與作用也很廣泛。 木耳具有益氣強身、益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。 ）
9、菜花：菜花在《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四。
菜花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。 菜花能夠促進人體的新陳代謝， 具有清肝的作用。 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素， 長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。 據美國癌症協會的報導，
上面為大家介紹了9種常見水果蔬菜的食療功效， 食療是治療疾病最安全的方法， 這些食物都有利我們的身體健康， 無論生病與否都可以多吃些。
