每天吃南瓜好嗎

南瓜是一種很常見的蔬菜， 經常吃南瓜對身體健康是有很多好處的， 南瓜中含有很多人體所需的維生素以及各種氨基酸和微量元素， 南瓜雖然價格便宜， 但是營養價值卻是很高的， 每天吃南瓜是可以預防很多疾病發生的， 南瓜可以保護人的腸胃， 促進人身體的發育， 還具有美容的功效。

南瓜的功效很多：

1、促進人體的新陳代謝

南瓜含有豐富的鈷， 鈷能促進人體的新陳代謝， 調節胰島素的平衡， 控制正常的血壓和血糖， 是肥胖人士的理想食物。

2、促進人體的生長發育

大量的鋅儲存在南瓜中， 鋅對於人體內的核酸蛋白質的合成起到作用， 同時是腎上腺皮質激素的一部分， 可以促進人體的生長發育。

3、助眠

南瓜籽富含色氨酸， 負責説明人體製造血清素， 這種神經遞質有放鬆精神的作用， 能緩解緊張感， 同時還能改善心情， 因而有助入眠。

4、促進消化

南瓜含有果膠， 可以保護胃黏膜， 促進膽汁分泌， 免受粗糙食品刺激， 加強胃腸蠕動， 促進消化， 緩解便秘。

5、保護前列腺

用生南瓜子， 通過冷榨方式壓榨出一種植物油--南瓜子油， 是前列腺疾病的剋星!

哪些人不可以吃南瓜子呢!

1、高脂血症者， 瓜子含有大量脂肪， 高脂血症患者食用後會使血液中的脂質水準升高， 而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。

2、膽囊切除者， 瓜子油膩， 其所含的脂肪需要膽汁去消化。 膽囊切除後， 儲存膽汁的功能喪失。 這類病人如果食用瓜子，

3、胃熱者， 否則會感到脘腹脹悶。 食用南瓜子應適量， 一次不要吃得太多， 曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報導。

4、肝病者， 瓜子含有大量脂肪， 肝病患者食用後， 會加重病情。