營養飲食

吃黑米的好處

我們都知道北方的朋友, 身材是比較高大威猛的, 主要是因為他們在生活中食用的大米是黑米, 黑米具有促進骨骼和筋骨的發育, 所以對于小孩子來說, 食用黑米的好處是很多的。 黑米不僅適合小孩子食用, 而且它對于我們這些人, 可以起到很好的滋陰補腎和增強身體抵抗力的作用。

吃黑米的好處是比較多的, 它對于孕婦消除貧血和防治頭暈、咳嗽是很有療效的, 所以孕婦在生活中適當的吃一些黑米不僅可以照顧自己的身體, 而且對于腹中的胎兒成長是有很大作用的。

吃黑米滋補作用對孕婦同樣有效, 如果搭配銀耳、白果、核桃、紅棗、蓮子、冰糖、芝麻等食用, 可以幫助孕媽媽消除貧血, 防治頭暈、咳嗽。 黑米具有很強的提高人體血紅蛋白和血色素的效果, 因而可防治妊娠高血壓, 促進胎兒大腦和骨骼發育, 調節孕產婦虛弱的體力。

黑米能夠健脾開胃、補肝明目、延緩衰老、強身防病。

由于黑米中維生素B族和蛋白質的含量較高, 具有很好的滋補效用, 還能防治肝火、保養皮膚和毛發, 從而起到延年益壽和美容的效果。 男性吃黑米能夠滋陰補腎、補肝明目、強身防病。 男性經常食用黑米, 有利于防治腎虛、頭昏、目眩、白發、腰膝酸軟、小便不利等癥。

黑米對康復性和慢性患者很有幫助, 吃黑米是老年人良好的滋補食品, 有利于增強體力, 保持心血管疾病健康。 黑米中的黃銅類化合物能維持老年人血管正常滲透壓, 減輕血管脆性, 防止血管破裂和止血。

古方中醫食療提醒:黑米外部有堅韌的種皮包裹, 不易煮爛, 若不煮爛其營養成分未溶出, 多食后易引起急性腸胃炎,

因此, 消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。 病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。

通過文章對于吃黑米的好處進行分析, 你們應該知道在生活中食用黑米的好處有哪些了吧。 為了讓我們能夠在生活中利用黑米的營養價值和功效, 我們建議大家可以搭配一些白果或者紅棗, 這樣對于你們食用黑米的胃口會有幫助。