泡花茶用什麼杯子好
花茶是比較常見的一種茶葉, 很多人比較喜歡喝, 花茶的種類也非常的多, 平時在泡花茶的時候, 可以選擇的杯子是比較多的, 最常見的就是玻璃杯或者是陶瓷杯, 另外也可以選擇陶土杯, 選擇紫砂壺等等, 一般來說在泡花茶的時候, 最好不要用一次性的杯子, 最好不要用鋼制或者是鐵制的杯子。
泡花茶用什麼杯子好
a、陶土杯
最負盛名的紫砂壺就是陶器的一種, 經高溫燒制而成的, 質地密, 也不滲漏, 用肉眼看不見任何的氣孔, 能吸附茶汁, 蘊蓄茶味, 而且傳熱緩慢不致燙手, 也不容易破裂。
b、瓷器杯
瓷器以白為主, 約1300度左右的高溫燒制而成, 傳熱、保溫性適中, 對茶不會起任何的化學反應, 使用它來泡茶可以獲得較好的色香味, 市面上有著許多造型精巧美觀的杯子, 可供人們的選擇很多。
c、玻璃杯
不僅質地透明, 而且傳熱快。 特別是茶葉在整個沖泡過程中上下穿動、葉片逐漸舒展的情形非常的具有觀賞價值。
哪些杯子不能用
a、一次性紙杯
一次性的紙杯, 雖然用起來方便,
b、塑膠材質
塑膠杯也是不太受歡迎的一種。 因為塑膠中常添加增塑劑, 含有一定的有毒化學物質,
c、金屬材質
金屬材質的茶杯也多見, 比如:保溫杯, 但行內對此的評價不高。 它雖能長久保證水的溫度, 但金屬茶杯並不利於保證茶的香味, 因為茶湯在和金屬接觸中在高溫下會產生異味, 不利於人體健康。