紅豆薏米什麼人不能喝呢?
薏米因為其超高的營養價值而被稱為世界禾本科植物之王, 並且薏米所含的營養非常容易被吸收, 人們經常將系米煮粥來吃, 或者煲湯的時候加入薏米, 值得一提的是, 紅豆和薏米是非常好的搭配, 比如紅豆薏米水就很受歡迎, 但也不是所有人都能喝紅豆薏米水的。
一、紅豆薏米什麼人不能喝
1、薏米性寒, 孕婦禁吃紅豆薏米粥。 懷孕中的孕婦, 如果沒有感覺濕氣很重的情況下, 都最好不要食用薏米, 因為薏米還是帶有寒涼性質的, 但紅豆就可以吃, 用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉, 煮成粥同樣也可以祛濕, 甚至還帶有其他功效的呢。 另外有實驗證明:薏仁對子宮平滑肌有興奮作用, 可促使子宮收縮, 因而有誘發流產的可能。
3、薏米能難消化, 消化能力差的人少吃紅豆薏米粥。 薏仁所含的醣類黏性較高, 所以吃太多可能會妨礙消化, 對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。
4、高血脂患者不能把紅豆薏米粥當藥吃。 薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用, 但畢竟只是一種保健食品, 不能當作藥品。 所以有高血脂症狀的患者, 最好是找醫生治療, 千萬不可以自行食用薏仁來治療!
5、汗少, 便秘的人群不宜多吃紅豆薏米粥。
6、經期女性避免食用紅豆薏米粥。 因為薏仁會使身體冷虛, 虛寒體質不適宜長期服用, 所以正值經期的婦女應該避免食用。
二、薏米紅豆粥是沒有副作用的, 食用的時候注意適量食用, 並注意是否屬於以下不宜吃的人群:
1、薏仁所含的醣類黏性較高, 所以吃太多可能會妨礙消化, 對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。
2、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用, 但畢竟只是一種保健食品, 不能當作藥品。 所以有高血脂症狀的患者, 最好是找醫生治療, 千萬不可以自行食用薏仁來治療!
3、不宜食用人群:汗少, 便秘不宜多吃。
4、因為薏仁會使身體冷虛, 虛寒體質不適宜長期服用, 所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。
三、紅豆薏米的功效
紅豆、薏米都是排毒聖品, 赤小豆味甘、酸, 性平、無毒。 含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。 銅等礦物質。 有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕作用。
薏米是中藥, 又是普遍、常吃的食物, 性味甘淡微寒,