山楂糕的製作方法有哪些
山楂糕具有很好的健胃消食的作用, 適當的吃一些還有降壓降脂的效果, 在利尿和鎮靜方面同樣有很好的作用, 對於預防心腦血管疾病也有一定的效果, 山楂糕的做法也不難, 下面我們就來瞭解一下山楂糕的製作方法, 我們來看一下這方面的內容。
準備山楂適量,
準備適量的白砂糖,
另外準備適量的水,
先把山楂清洗乾淨,
然後晾乾,
用筷子把裡面的山楂核一個一個的剃除,
把山楂弄好以後放到攪拌機裡面,
加少許的清水,
然後打成山楂醬。
鍋中放入適量的水,
把山楂醬放到鍋中,
用小火加熱,
加入適量的白砂糖,
白砂糖不要放太多,
畢竟山楂糕稍微酸一點口感會更好,
一邊小火加熱,
一邊不停的攪拌,
直到山楂液濃度越來越濃。
這時候人不能離開,
避免出現燒糊的情況。
當山楂液特別濃的時候, 然後關火, 盤子裡面放上保鮮膜, 然後把山楂葉放到盤子裡面,
如果家中有餅乾模子, 最好是放在餅乾模子裡面, 然後能夠做成自己喜歡的三楂糕的形狀, 做好了的山楂糕上面再撒一些白砂糖, 這樣山楂糕就做好了。 平時生活當中適當的吃一些山楂膏, 具有很好的調理的作用, 尤其是在秋冬季節, 不但有抗衰老的作用, 還有很好的美容保健的效果。