營養飲食

春季養陰食療

春季是我們一年的第一個季節, 春季里面萬物生長, 但是很多細菌也是容易出現在春季, 所以我們在春季最需要做好個人的衛生, 預防疾病的出現, 春季的養生方法也和其它的季節有所不同, 我們可以選擇食療的方法來起到養陰的功效, 那么春季養陰食療具體有哪些呢?

春季養陰食療的方子有很多, 我們下文將推薦四款適合春季養陰的食療方給大家, 大家只需要選擇方便自己制作以及適合自己口味的食療方就好。

蘿卜飲

材料及做法:紅皮蘿卜一只, 洗凈切碎, 加入麥芽糖兩至三匙, 擱置一夜, 飯后服所得蘿卜糖水;或蘿卜切成塊或片狀, 每次100~150克, 加水煮熟, 然后加冰糖適量, 一次全部吃掉。

功效:止咳化痰。

杏仁粥

材料及做法:將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中, 加入適量水煮沸, 再以慢火煮爛即可。 宜溫熱時服食, 日服2次,

可作早晚餐。

功效:具有止咳平喘之功效, 健康人也可常食以強身健體, 預防疾病。

杏仁雪梨山藥糊

材料及做法:取杏仁10克, 雪梨1個, 山藥、淮山米粉、白糖適量。 先將杏仁用開水浸, 去衣, 洗凈;雪梨

去皮, 洗凈, 取肉切粒。 然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內, 攪拌成泥狀。 用清水適量, 把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀, 倒入沸水鍋內(沸水約100毫升), 不斷攪拌, 煮熟即可。 隨量食用。

川貝雪梨豬肺湯

材料及做法:取豬肺120克, 洗凈切片, 放開水中煮5分鐘, 再用冷水洗凈。 將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈, 去蒂和梨心, 梨肉連皮切小塊。 各物料全部放入沸水鍋內, 文火煮2小時, 調味后隨量飲用。

上文我們介紹了春季養生的重要營養, 我們要在春季做好個人的養生保健工作,

要非常注意個人的衛生, 要避免疾病的侵襲。 春季養陰我們可以選擇食療的方法, 上文詳細介紹了春季養陰食療的四道方子。