膽結石吃什麼好?
膽結石全稱也就是膽囊結石, 主要是長期不當的生活習慣和飲食習慣所導致的, 特別是對於一些人進食過多富含草酸的食物, 往往都容易形成結石, 那麼膽結石患者吃些什麼東西好呢!
一、得了膽結石吃什麼好?4種利膽食物:
1、烏梅
烏梅性溫, 味酸。 具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效, 且能增進食欲、幫助消化。 主治久咳不止、久瀉下痢、腸道及膽道蛔蟲症。 不僅有抗過敏作用, 還對膽囊有收縮作用, 能促進膽汁排泄, 對膽道結石有一定療效。 烏梅還含有果酸等纖維物質, 具有通便之功。
2、柳丁
研究顯示, 柳丁中所含的維生素C含量很高, 可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸鹽, 從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降, 兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。
3、核桃
專家介紹, 在核桃中富含亞油酸, 亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用, 進而降低膽汁中膽固醇的濃度, 故能阻止膽石的形成。 核桃中還含有不飽和脂肪酸, 可改善膽汁成分, 有利於膽石的排出。
4、黑豆
黑豆為大豆的黑色種子, 性平味甘, 具有祛風活血利水的功效, 可與車前草、粳米同服以治療各種結石。