孕婦補鈣的食譜有什麼呢？

其實對於食物屬性掌控， 就可以很好的進行營養的搭配。 孕婦在妊娠期間是較為需要鈣質元素的， 所以在飲食上也要輕微的做一些調整， 幫助孕婦更好的吸收更多的鈣質。 常見的食譜做法有蝦皮炒菠菜、海米炒油菜等， 不僅補鈣， 還可以讓飲食均衡。

孕婦補鈣食譜一：蝦皮炒菠菜

【原料】：

菠菜400克， 蝦皮10克， 植物油10克， 蔥、薑、蒜各適量。

【制法】：

將菠菜洗乾淨， 切成3釐米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡， 洗淨;將炒鍋置於火上， 放入油， 待油熱後， 放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入， 一同炒幾下， 再放入食鹽等炒即可。

【特點】：

增強食欲。

【營養含量】：

此食譜含蛋白質12.3g， 脂肪26.3g， 能量325.4Kcal,鈣336.3 g。

孕婦補鈣食譜二：海米炒油菜

【原料】：

油菜500克， 水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克， 薑末少許、食鹽適量， 油10克， 鮮湯適量。

【制法】：

切成3.3釐米長的段， 菜心用刀一破四掕， 改切約3釐米的段， 然後在開水內焯一下撈出， 擠幹水分， 放在盤內;將炒鍋放在火上， 放入油， 油熱時， 將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋， 加上佐料和鮮湯， 將鍋翻動， 炒勻即可。

【營養含量】：

此食譜含蛋白質12.7克， 脂肪52.1克， 能量571.6卡， 鈣 584.6毫克。