中醫冬季養生知識

冬季天氣寒冷但是大家在天氣寒冷的同時也不要忘記注意養生， 因為東西不注意養生的話， 容易讓身體免疫力下降容易發生感冒的情況。 大家都應該知道， 中醫上有關於養生的知識也是多種多樣的， 並且針對不同的季節， 中醫養生的方法也是不同的， 那麼有關於中醫上在冬季養生的方式會有哪些呢？

1、冬季養生需要補腎

節欲:冬與腎水相應。 腎藏精,為封藏之本。 腎精關係著人的生命中生長、發育及生殖的全過程。 腎主骨生髓,通於腦,關係人的大腦功能。 冬日養生要順應自然,最重要的是藏,即藏精。 對腎精的保藏主要是節欲,減少房事,避免過度的房事。 另外,適宜的氣功導引法可以補腎藏精,不妨多多練習。

2、冬季養生需要多曬太陽

多曬太陽:冬日裡陽氣內斂,外在的陽氣不旺。 多曬太陽是調攝七情、克服不良情緒的自然療法。 太陽可以驅散陰霾,沐浴在溫暖的陽光裡,心情自然會明亮起來,不良情緒隨之消除。

在冬天裡尋求一種安靜的精神狀態,可以保精怡神。 現代醫學研究結果證明,多曬太陽可以促使鈣質吸收,從而強壯骨質,也是藏精的不二法門。

3、冬季養生需要堅持運動

別拒冷空氣,冬天不少人會終止健身活動。

研究表明,空氣和皮膚溫度間的差異刺激,能加強體溫中樞調節活動,使皮膚血管收縮,提高肌肉興奮性與收縮能力;同時 有效改善內臟功能。 經常從事戶外體育鍛煉,可增強人體對氣溫變化的適應能力。 所以,掌握科學方法,進行多種健身鍛煉,同樣收效良好。 冬季可選擇慢跑、跳健 身操、打太極拳、室內器械練習、冬泳等。

冬季養生湯有哪些

蘋果蜜棗瘦肉湯

作用:養陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。 適用於秋季天氣乾燥、乾咳無痰、皮膚乾燥。 一般小兒秋天常食用,可潤燥生津。

用料:蘋果1—2個,瘦肉100克,蜜棗4枚。

做法:蘋果去皮、心,切片。 與瘦肉、蜜棗同放入鍋裡。 加適量清水,煲1小時便可食用。

白蘿蔔魚泥

作用:魚類中含有大量的鋅和不胞和脂肪,蘿蔔除含有鋅外,還含有澱粉酶可以促進脂肪的吸收。

促進消化、增強食欲、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

用料:魚1塊、擦碎的白蘿蔔2大匙、高湯適量。

做法:魚泥可以選用刺少的鱈魚或草魚中段,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。 魚泥和碎蘿蔔一起放入鍋內,再加入高湯一起煮成糊狀。

大骨冬瓜湯

作用:大骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒提供鈣質。 冬瓜是營養價值很高的蔬菜,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩。

用料:豬腿骨、冬瓜、蔥、薑、枸杞。

冬季養生食譜有哪些

韭菜粥

材料:韭菜、白米、豬肉少許。

做法:首先,把白米粥煮熟,再加入適量切碎的韭菜以及少許豬肉,稍煮片刻,即可食用。

功效:韭菜內含大量的維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷、鐵等物質。

雞蓉豆花羹

材料:雞脯肉、料酒、鹽、味精、濕澱粉、筍片、香菇片,蝦仁、魚片做法:先將雞脯肉洗淨、剔去粗筋,剁成極細的蓉泥,再將雞蓉盛入碗內,加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕澱粉,用筷子攪拌均勻。

接著,將雞蛋清打入碗中,用筷子按同一方向攪拌成糊狀,倒入雞蓉碗中拌勻。 將筍、香菇、魚肉分別切片。 然後,炒鍋上火燒熱,倒入高湯燒沸,放入筍片、香菇片,蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸後,撇去浮沫。 在原鍋,改用中火,雞蓉糊慢慢拖放入湯水中,見凝聚並浮起,呈豆花形時,用漏勺撈出。 最後,將湯水先出鍋盛裝在湯碗中,放入雞蓉豆花,撒上火腿末即可。

功效:適合孕婦和學齡前兒童進行營養不良調理和冬季養生。