薏米赤小豆芡實功效是什麼
薏米赤小豆芡實這三種食材都是我們日常生活裡面非常常見的， 它們可以單獨使用， 也可以混合在一起煮成粥來吃， 都能夠達到很好的養生功效和作用， 紅豆最主要的作用就是健脾補心， 芡實可以利腸胃， 薏米可以達到利水消腫作用， 這些食材大家在日常生活裡面都可以經常吃， 可以讓身體變得更加健康。
美容養顏
薏米含有多種維生素和礦物質等營養物質。 其中的維生素E是一種很好的美容食品， 可以消除粉刺色斑、改善膚色。 對於由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用。 可以使人體皮膚光滑細膩。 芡實中含有的維生素C， 可以加強細胞對鐵質的吸收， 從而使細胞獲得滋養。
預防癌症
芡實可以可以加強小腸的吸收功能， 增加血清胡蘿蔔素的濃度， 從而使肺癌、胃癌的發病幾率下降。 薏米則是病弱患者的食療佳品， 健康人常吃薏米， 也可以起到防癌作用。
補腎利尿
紅豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。 薏米含有多種營養物質， 也有治濕痹、利腸胃、消水腫的作用。 芡實則是進補佳品， 可補脾止瀉、固腎澀精。 三者對於腎的滋補方面都有較好的作用。
催乳
這主要是由於紅豆中的葉酸成分。 產婦和乳母適當食用， 可以起到催乳的效果。
強壯體格
芡實中有很多鈣、磷、鐵等微量元素， 在治療貧血、強壯筋骨方面都有著較好的作用。 此外， 維生素C成分可以參與人體的氧化還原反應， 從而使人體細胞獲得滋養。
哪些人群要謹慎食用
女性。 由於薏米性寒， 雖然有性平的紅豆加以緩解， 但其自身的寒性還是存在的。 所以女性在例假時不應飲用紅豆薏米芡實水， 不然可能會導致腹痛， 甚至還可能導致經期延遲。
孕婦。 對於孕婦來說， 薏米中所含成分會增加子宮的緊張度， 有可能會導致滑胎， 同時紅豆中也含有糖分， 所以在前三個月是不能食用的， 懷孕期間也儘量不要喝。
非濕熱體質者。 紅豆薏米芡實水有很多的清熱利濕作用， 很適合體質濕熱的人。 但非濕熱體質者如果長期飲用紅豆薏米芡實水， 其較強的排水性可能會加強體內的寒性， 導致腹瀉等症狀， 也不利於胃腸的健康。
