葡萄是性溫還是性寒的呢？
葡萄是很多人愛吃的一種水果， 酸甜可口， 富含各種維生素等營養元素， 葡萄水份多可以利尿， 增強抵抗力， 可以改善失眠， 補血益氣， 還可以抗衰老， 可以美容， 緩解疲勞等好處， 葡萄中含有的葡萄糖容易被人體吸收， 很多人不知道葡萄是什麼性的水果， 葡萄是性溫還是性寒的呢？接下來我們來看看吧。
一.葡萄性溫還是性寒
葡萄既不是熱性也不是涼性， 它屬於平性食物。 葡萄不含熱氣， 也不含寒氣， 適合各種人食用， 不會出現上火現象。
二.功效作用
葡萄， 原產亞洲西部， 現世界各地均有栽培， 為常見水果， 可生食或制葡萄乾， 並釀酒。 含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等， 還含有多種人體所需的氨基酸， 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
1.生津消食
葡萄的品種和成熟程度對口感會產生影響， 有的葡萄偏酸，
2.緩解疲勞
黑葡萄中的鉀， 鎂， 鈣等礦物質含量遠遠高於其他顏色的葡萄， 這些礦物質梨子大多以有機酸鹽形式存在， 能夠有效維持人體離子平衡， 常吃黑葡萄能夠有效緩解神經衰弱， 過度疲勞等症。
3.補血益氣
口感偏甜的葡萄含糖分比較多， 其中的糖分主要是葡萄糖， 容易被人體吸收， 甜葡萄具有補氣益血， 滋養肝腎的功效， 經常食用能明顯緩解氣血虛弱， 肺虛咳嗽， 心悸盜汗等症。
4.預防血栓
法國科學家研究發現， 葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成， 並且能降低人體血清膽固醇水準， 降低血小板的凝聚力， 對預防心腦血管病有一定作用。
5.預防衰老
紫葡萄中含有大量的花青素和類黃酮， 這兩類物質都是強力抗氧化劑， 有對抗清除體內自由基的功能， 具有顯著的防衰老作用， 常吃紫葡萄不但能減少皮膚皺紋的產生，
6.抗癌
葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 並可清除體內自由基;在葡萄中含有一種抗癌向量元素， 可以防止健康細胞癌變， 並能防止癌細胞擴散。
三.營養價值
葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，
1、葡萄中含有天然的聚合苯酚， 能與病毒或細菌中的蛋白質化合， 使之失去傳染疾病的能力， 尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質， 可以防止正常細胞癌變， 並能抑制已惡變細胞擴散， 有較強的防癌抗癌功能。
3、葡萄籽中有一種很強的抗氧化、抗衰老的物質稱為原花青素， 它的功效比維生素C、維生素E高數十倍。
4、葡萄中的糖主要是葡萄糖， 能很快被人體吸收， 特別是當人體出現低血糖時， 若及時飲用葡萄汁， 可很快使症狀緩解。
