保肝護肝的食療方法有什麼
生活當中如果我們在平時不注意保養身體了後難免會出現問題， 特別是有的時候會感覺到渾身沒有力氣， 也不想吃飯， 這樣的情況說明我們的身體特別是肝臟有了問題， 需要進行保肝護肝， 不過在平時的時候也要注意肝臟的護理， 特別是對於一些肝臟不好或是有肝病的患者， 一般主要是通過食療進行保護。
1、芪草燉烏雞
用料：先殺的雌烏雞1只， 黃芪30~60克， 冬蟲夏草2根， 鹽、味精、料酒適量。
做法：烏雞除內臟， 洗淨入鍋， 再放入黃芪、冬蟲夏草， 先用武火煮， 然後用文火煨燉， 熟後放鹽、味精、料酒等調味即可。
吃法：吃肉喝湯， 隨量食用。
功效：健脾益氣， 補虛填精。
適合人群：患有慢性肝病的人， 常常會感到氣血不足， 身體虛弱的症狀， 這類患者的主要表現為精神不振， 氣短懶言， 容易感冒等。
2、女貞枸杞瘦肉湯
原料：瘦肉250克， 女貞子30克， 枸杞15克， 大棗5枚。
做法：將女貞子、枸杞、大棗、瘦肉洗淨後，
吃法：吃肉喝湯， 適量食用。
功效：滋養肝腎。
適合人群：慢性肝炎患者因為肝腎比較虛， 所以這類患者的主要表現為肝部位經常隱隱作痛， 腰酸乏力， 而且容易頭暈眼花， 潮熱盜汗、口渴等。
3、茯苓粥
原料：茯苓粉30克， 粳米100克， 大棗20枚。
做法：將粳米、大棗分別淘洗乾淨， 同放鍋中， 加水適量， 煮成粥後， 再下茯苓粉， 再煮沸後即可食用。
吃法：空腹食用， 也可根據口味適量加點紅糖。 早、晚2次服用。
功效：健脾養肝， 利濕祛邪， 補而不膩。
適合人群：各種類型的慢性肝炎患者。
上述就是平時的時候我們在飲食當中保肝和護肝的一些食療辦法， 這樣的食療方法不但對肝臟有好處，
